Kakku ja kuorrutus muodostetaan pulloiksi pääsiäismunamunkakkua varten. Elizabeth LaBau
- Yhteensä: 2 tuntia
- Prep: 45 minuuttia
- Cook: 75 minuuttia
- Saanto: 48 kakkua pops (48 annosta)
Tee pääsiäisestä makeampi näillä pääsiäismunakookilla! Kostun kosteat puremat ja kuorrutukset muodostetaan munamuodoiksi, tehdään pulloiksi ja koristella näyttämään juhlallisilta pääsiäismunilta. Haluamme pitää kevään teeman käyttämällä sitruunakakkua ja kuorrutusta, mutta voit käyttää mitä tahansa kakku- ja kuorrutusmakua. Muista tutustua oppaaseen, jolla pääsiäismunakookia tehdään!
ainekset
- 1 valmis kakku (9 x 13, mikä tahansa maku)
- 16 unssia kuorrutus (mikä tahansa maku)
- 4 kuppia valkoista karkkia
- Valinnainen: valikoimat sprinklejä ja pieniä karkkeja koristeluun
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Valmista leivinkerros vuoraamalla se alumiinifoliolla tai vahapaperilla.
Aseta kakku suureen kulhoon ja murene se karkeasti käsillä.
Kun se on hienoa murua, lisää noin 2/3 huurreesta ja aloita sekoittaminen käsillä kakkuporpuihin, kunnes seos on tasaisesti kostutettu. Haluat, että kakkuseos pysyy helposti yhdessä, kun painat sen palloksi, mutta säilyttää silti hieman tekstuurin. Henkilökohtainen mieltymyksemme on, että jätetään murunen päälle "murua" niin, että se ei ole pelkästään gooey-pallo. Maut tietysti vaihtelevat, joten jos näyttää siltä, että kakkuseos on liian kuiva tai haluatko gooreamman maun, lisää lisää kuorrutusta, kunnes olet tyytyväinen makuun ja rakenteeseen.
Muodosta seos evästeliipillä tai teelusikalla pieniksi palloiksi, joiden halkaisija on noin 1 tuuma. Rullaa pallot pitkänomaisiin muotoihin palmujen välillä ja purista toista päätä, kunnes se on ohuempi, jotta ne muistuttavat munamuotoja. Aseta ne valmistettuun leivinlevylle ja pakastetaan kiinteäksi noin 30 minuutiksi.
Kun pääsiäismunanäppä on jäädytetty, poista ne pakastimesta. Sulata karkkipinnoite mikroaaltouunissa ja sekoita, kunnes se on täysin sileä.
Pistä varta kunkin "munan" pohjaan, jotta muodostuu pieni reikä. Upota tikkareunan kärki sulatettuun päällysteeseen, työnnä sitten pinnoitteen päällä peitetty kärki munan reikään. Pinnoite kovettuu pian ja auttaa pitämään tikkua paikoillaan. Toista, kunnes kaikki munat ovat vääntyneet.
Pidä kakkupippua tikun vieressä, kasta kakku kokonaan karkkipinnoitteeseen, kunnes se peittyy. Poista se pinnoitteesta ja napauta keppiä varovasti kulhon sivua vasten ylimääräisen pinnoitteen poistamiseksi. Pidä sitä, kunnes päällyste asettaa (mikä ei kestä kauan kylmän kakun kanssa!) Tai kiinnitä kakkupoppa asettamaan styroksivaahtoa. Toista, kunnes kaikki munat ovat kastettu. Jos ne alkavat muuttua liian pehmeiksi ja liikkuvat liikaa sauvillaan, palauta ne pakastimeen hyvin hetkeksi, kunnes ne tukeutuvat.
Kun kaikki pääsiäismunakookit ovat kastettu, on aika sisustaa! Kaada osa jäljellä olevasta sulanut karamellipinnoitteesta paperikartioon tai muovipussiin, jonka kärki on leikattu, ja putki linjoille, pisteille tai oikille koristeeksi. Kun pinnoite on vielä märkä, peitä se sprinkleillä tai karkkeilla värikkäiden kuvioiden ja kuvioiden tekemiseksi munasi. Vaihtoehtoisesti voit levittää kevyttä maissisiirappia siveltimellä ja kiinnittää sen sijaan sprinklejä ja karkkeja muniin.
Anna päällysteen tai maissisiirappin kuivua kokonaan, ja pääsiäismunamökki kakut ovat valmiit!
vinkkejä
- Säilytä kakkuherkkuja ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa viikon ajan. Parhaan maun ja rakenteen saavuttamiseksi anna niiden lämmetä huoneenlämpötilaan noin 20 minuutin ajan ennen tarjoilua.
Reseptin tunnisteet:
- Pääsiäiskarkkia
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- pääsiäinen
/common-or-plains-zebra-591072338-57ffeb443df78cbc28954837.jpg "Eksoottiset lemmikkien nimet")
