Kuusi
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 488 | kalorit |
| 22g | rasva |
| 36g | Hiilihydraatit |
| 36g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 488 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 22 g | 28% |
| Tyydyttynyt rasva 9g | 47% |
| Kolesteroli 99 mg | 33% |
| Natrium 620 mg | 27% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 36 g | 13% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 36 g | |
| Kalsium 246 mg | 19% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä ziti-vuoka on yksinkertainen yhdistelmä maustetusta tomaattikastikkeesta ja jauhetusta naudanlihasta, joka on paistettu täydellisyyteen sulan mozzarella-juustokerroksen avulla. Haluat ehkä käyttää makaronia resepissä tai käyttää minipennea tai vastaavaa putkimaista pastaa.
Kaikki mitä tarvitset, jotta tästä leivotusta ziti-ruoasta saadaan vaikuttava ateria, on valkosipulileipää ja yksinkertainen heitetty salaatti. Caesar-salaatti olisi myös upea. Tämä on erinomainen ruokalaji ruokailuillasta. Tai tee kaksi vuokaa ja pakasta yksi toiseen päivään.
Voit muuttaa juustoa tässä. Lisää vapaasti Parmesan-juustoa vuoka-seokseen ja keittämiseen.
ainekset
- 8 unssia ziti-pastaa
- 1 1/2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- 1 kiloa vähärasvaista jauhettua naudanlihaa (jauhettu istukka tai jauhettu pyöreä)
- 1/2 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 1 vihreä paprika (hienonnettu, noin 1/2 kuppia)
- 1 (14, 5 unssia) voi paloitella tomaatteja (puhdistamaton)
- 1 (8 unssia) voi tomaattikastiketta
- 1/2 tl kuivattua lehtiä basilikaa (murennettu)
- 1/2 tl kuivattua lehtiä oreganoa (murennettu)
- 1/2 tl valkosipulijauhetta (tai pieni kynsi valkosipuli, jauhettu)
- 3/4 tl suolaa (tai maun mukaan)
- 1/4 tl pippuria (tai maun mukaan)
- 2 (8 unssia) kuppia mozzarellajuustoa (silputtu, jaettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Keitä ziti kiehuvassa suolaisessa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Valuta hyvin ja aseta sivuun.
Kuusi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F (180 C / kaasu 4).
Voita kevyesti 2/1/2-leivonnainen astia.
Kun ziti kypsentää, tiputa oliiviöljyä suureen paistinpannuun tai paistinpannuun ja aseta se keskilämmölle. Kun öljy on kuuma, lisää jauhettua naudanlihaa, sipulia ja vihreää paprikaa. Keitä sekoittaen, kunnes sipuli on hellävaraista ja naudanliha ei ole enää vaaleanpunainen.
Kuusi
Tyhjennä ylimääräinen rasva ja lisää sitten tomaatit, tomaattikastike, basilika, oregano, valkosipulijauhe, suola ja pippuri. Tuo haudutaan.
Kuusi
Lisää keitetyt pastaa ja puolet mozzarellajuustosta.
Kuusi
Siirrä seos valmistettuun leivonta-astiaan.
Kuusi
Täytä päälle jäljellä oleva mozzarellajuusto.
Kuusi
Paista ziti-vuokaa 25 - 30 minuuttia tai kunnes se on kuumaa ja kuplivaa.
Kuusi
Tarjoile ja nauti.
Kärki
- Valmistele patruuna, peitä se tiiviisti kalvolla ja jäähdytä. Ota se ulos jääkaapista noin 30 minuuttia ennen paistamista. Paista ohjeiden mukaan, kunnes kuuma ja kupliva.
Reseptimuunnelmat
- Vaihda ziti kyynärpään makaronilla, pennepastalla tai minipennillä tai käytä vastaavaa pastamuotoa. Lisää ylimääräinen 8 unssin tomaattikastike tuplamääräiseen vuokaan. Vaihda jauheliha 1 kilolla irtotavarana italialaista makkaraa, jauhettua kalkkunaa. tai maapeura. Ruskea sipulin ja paprikan kanssa. Lisää ylimääräinen puoli kiloa jauhettua naudanlihaa tai italialaista makkaraa lihallisempaan vuokseen. Korvaa mozzarellajuusto pizzajuustoseoksella, italialaisella juustoseoksella tai cheddarilla ja mozzarellalla. Lisää ylimääräistä mozzarellajuustoa päälle, jos haluat.
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- pääruoka
- amerikkalainen
- Isänpäivä
