Jo Kirchherr / StockFood Creative / Getty Images
- Yhteensä: 6 minuuttia
- Prep: 2 minuuttia
- Cook: 4 minuuttia
- Kokonaisaika: 6 minuuttia
- Saanto: 1/2 kuppia (2 - 3 annosta)
Etsitkö herkullista ja yksinkertaista makeaa herkkua? Tämä helppo resepti karamellisoituihin macadamiapähkinöihin koostuu vain kahdesta aineosasta - pähkinöistä ja sokerista - ja koostuu hetkessä. Toinen nimi tälle reseptille olisi sokeroituneet macadamiapähkinät. Ne ovat herkullisia yksinään tai sirotellaan salaateille, jäätelölle tai muille jälkiruokia.
ainekset
- 1/2 kupillista macadamiapähkinöitä (puolitettu)
- 1/4 kuppi risiinisokeria (hieno sokeri)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna pieni, raskaspohjainen kattila keskilämmöllä. Lisää sokeri ja macadamiapähkinät pannulle ja sekoita.
Jatketaan sekoittamista varovasti, kunnes sokeri on sulanut ja makadamiapähkinät ovat karamellistuneet.
Siirrä mutterit varovasti vahatulle paperille. Anna jäähtyä ja hajota sitten paloiksi. Kun se on täysin viileä, säilytä tiiviisti peitetyssä astiassa.
Reseptin tunnisteet:
- pähkinät
- macadamiapähkinät
- jälkiruoka
- australialainen
