DougSchneiderPhoto / Getty Images
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 24 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 75 | kalorit |
| 3g | rasva |
| 11g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 24 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 75 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 3 g | 4% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 7% |
| Kolesteroli 26 mg | 9% |
| Natrium 171 mg | 7% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 11 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 15 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kotitekoiset keksit, jotka on valmistettu mini-suklaasiruilla. Rakastan love love biscottiä, mutta en tee sitä liian usein, koska ajattelen sitä enemmän herkullisena sunnuntaiaamukahvina. Ja jos se on suklaata? Vielä parempi!
Älä ole koskaan tehnyt kotitekoista biscottiä ennen? Ei hätää, tämä biscotti-resepti on yksinkertainen ja helppo seurata. Biscotti paistetaan kahdesti saadaksesi sen täysin rapeaksi ja rapeaksi. Kun tiedät miten se tehdään, et koskaan osta biscottiä jälleen kaupasta.
Tämä suklaa-siru biscotti-resepti on Wheat Foods Councilin suostu.
ainekset
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 2/3 kupillista sokeria
- 1 tl. ruokasooda
- 1/2 tl. suola
- 1/2 kuppi minisuklaalastuja (tai pähkinöitä)
- 3 munaa, kevyesti pahoinpidelty
- 1 tl. vanilja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Esilämmitä uuni 350 F: seen.
Sekoita jauhot, sokeri, ruokasooda, suola ja suklaa-sirut keskinäiseen kulhoon.
Lisää munat ja vanilja sekoittaen, kunnes sekoitettu.
Käännä taikina kevyesti jauhotetulle pinnalle; vaivaa 8-10 kertaa.
Muotoile taikina tukiksi, jonka leveys on noin 2 tuumaa ja paksuus 16 tuumaa.
Aseta tukki kiinni tarttumattomalla ruiskulla päällystettyyn levyyn.
Paista 30 minuuttia; Poista uunista ja jäähdytä 10 minuuttia.
Aseta tukki leikkuulaudalle ja sahatuilla veitsillä, leikkaa puuta vinottain 1/2-tuumaisiksi viipaleiksi sahaliikkeellä.
Aseta viipaleet leikattu puoli ylöspäin, leivinpeltille.
Vähennä lämpötila lämpötilaan 325 F ja paista 10 minuuttia.
Käännä viipaleet yli ja paista vielä 10–12 minuuttia, kunnes ne ovat kultaisia. Keskukset ovat hieman pehmeitä, mutta kovettuvat, kun ne jäähtyvät. Poista kaapelihyllystä jäähtyä.
Reseptin tunnisteet:
- kasvissyöjä
- aamiainen
- amerikkalainen
- joulu
