Pikku käden kuvat / Getty Images
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: Tarjoaa 6 - 8
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 379 | kalorit |
| 20g | rasva |
| 40g | Hiilihydraatit |
| 11g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tarjoaa 6 - 8 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 379 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 20 g | 26% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 55% |
| Kolesteroli 150 mg | 50% |
| Natrium 310 mg | 13% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 40 g | 15% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 11 g | |
| Kalsium 153 mg | 12% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Rakastamme straasien tekemistä, niitä vuoat, jotka koostuvat leipästä ja hedelmistä tai vihanneksista, jotka on kerrostettu juustoilla (tai ei) ja munan vaniljakastikkeella. Teet ne etukäteen, mikä tekee niistä täydellisen viihdyttäväksi, ja kun olet valmis syömään, sinun tarvitsee vain leipoa ja kaivaa sisään!
Tämä resepti on kuin kerros, mutta se muistuttaa meitä myös ranskalaisesta paahtoleipästä. Eggy-vaniljakastike imee leipää, tässä tapauksessa hiutaleita croissanteja, ja raikkaat reunat ja herkkä sisustus ovat hyvin samanlaisia kuin ranskalainen paahtoleipä. Lisäsimme mustikoita ja kaurahiutaleita keittämällä lisämakua ja mielenkiintoa.
Tarjoile tämä upea aamiainen tai brunssi vuoka, jossa on rapeaa pekonia ja hedelmäsalaattia, joka on valmistettu parhaista löytyvistä tuotteista. Lisää mimoosa tai appelsiinimehu ja kuumaa kahvia upeaan ateriaan, jota kaikki rakastavat.
ainekset
- 8 isoa croissanttia
- 1 1/2 kuppia mustikoita (pestään ja valutettu)
- 1 kuppi maitoa
- 1/2 kuppi rasvaa kermaa
- 4 munaa
- 1/3 kupillista sokeria
- 2 tl vaniljaa
- 1/3 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1 tl jauhettua kanelia
- 1/2 kuppi säännöllistä tai nopeaa keittoa kaurajauhoja
- 1/3 kuppi voita (pehmennetty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Revitä tai leikkaa croissantit 1-tuumaisiksi paloiksi ja laita voideltuun 2-nelitärin vuokaan. Voit käyttää enemmän croissantteja tai vähemmän, jos haluat, riippuen siitä kuinka monta ruuan täyttäminen vie.
Lisää mustikat astiaan ja jaa ne tasaisesti croissantinpalasten kesken; syrjään.
Yhdistä maito, kerma, munat, 1/3 kupillista sokeria ja vanilja keskipitkässä kulhossa ja lyö hyvin lankavispilä, kunnes yhdistyvät.
Kaada munaseos hitaasti ja tasaisesti croissanttien ja mustikoiden yli leivontaastiaan.
Paina kevyesti alas kädet varmistaaksesi, että croissantit ovat päällystetty munaseokseen.
Peitä astia ja jääkaapissa vähintään neljä tuntia tai yön yli.
Yhdistä toisessa keskimääräisessä kulhossa jauhot, fariinisokeri, kaneli ja kaurajauho ja sekoita hyvin.
Leikkaa pehmennetty voi, kunnes herneiden kokoiset hiukkaset muodostuvat.
Peitä tämä kulho ja jääkaapissa.
Kun olet valmis syömään, lämmitä uuni 375 F: seen.
Paljasta croissantti-seos ja ripottele sitä tasaisesti kaurahiutaleelle.
Paista 25–35 minuuttia tai kunnes ruusu on kullanruskea ja croissantti-seos on hiukan täynnä ja asetettu. Lämpötilan tulisi olla vähintään 160 F mitattuna ruokatermometrillä.
Anna jäähtyä 5 minuutin ajan.
Tarjoile ja nauti!
Reseptimuunnelmat
- Voit tehdä tämän reseptin muiden hedelmien kanssa, jos haluat. Kokeile karhunvatukat, vadelmat tai jopa mansikat. Persikat tai nektariinit olisivat myös hyviä. Kuori persikat - sinun ei tarvitse kuoria nektariineja.
Reseptin tunnisteet:
- mustikka
- aamiainen
- meille alueelliset
- takaisin kouluun
