Diana Rattray / Kuusi syö
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 1052 | kalorit |
| 64g | rasva |
| 17g | Hiilihydraatit |
| 96g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 1052 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 64 g | 82% |
| Tyydyttynyt rasva 24 g | 118% |
| Kolesteroli 332 mg | 111% |
| Natrium 614 mg | 27% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 17 g | 6% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 96 g | |
| Kalsium 215 mg | 17% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Sekoitus leivänmuruja, parmesanjuustoa ja yrttejä maistaa näitä paistettuja kananrintaa. Voit korvata hienot leivänmurut panko-murumilla kirkkaamman pinnoitteen.
Valkosipulin maun lisäämiseksi lisää noin 1/2 tl valkosipulijauhetta leivänjauheseokseen. Korvaa oregano ja timjami 1 tl italialaisella yrttiseoksella, jos haluat.
Tarjoa kana kananmassan tai paistettujen perunoiden ja salaatin tai höyrytettyjen vihannesten kanssa.
ainekset
- 3 kiloa jakaa broilerin rinnat (noin 4 kananrintaa)
- 3/4 kupillista hienoa kuivaa leivänmurnaa (tavallinen)
- 1/2 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
- 2 tl kuivattuja persiljahiutaleita
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa (murennettu)
- 1/2 tl kuivattua timjamia (murennettu)
- 1/4 tl pippuria
- 1/4 kuppi sulaa voita
- 1 rkl kylmää voita (leikattu pieniksi paloiksi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Poista kana iholta.
Yhdistä kulhoon leivänmuru, parmesanjuusto, persiljahiutaleet, suola, oregano, timjami ja pippuri.
Upota kana sulatettuun voihin. Päällystä kana murumaseoksella. Järjestä kana yhdeksi kerrokseksi, koskematta siihen, rasvattuun matalaan leivontaastiaan. Dot kana voin paloja.
Paista esilämmitettyssä uunissa noin 1 tunti tai kunnes kana on tarjous.
USDA: n mukaan siipikarjan vähimmäisturvallinen lämpötila on 165 F. Jos olet epävarma, tarkista kana kanuun paksuimpiin osiin asetetulla ruokatermometrillä - koskematta luuta.
Reseptin tunnisteet:
- paistettu kana
- pääruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
