ola_p / E + / Getty Images
- Yhteensä: 24 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 14 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta (4-6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 154 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4-6 annosta (4-6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 154 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 15% |
| Kolesteroli 13 mg | 4% |
| Natrium 124 mg | 5% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 26 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kun sinulla ei ole paljon aikaa, nämä nopea ja helppo kinkku- ja perunapihat ovat erinomainen vaihtoehto. Yksinkertainen peruna- ja hienonnettu kinkaseos päällystetään jauhoilla tai leivänmuruilla ja paistetaan täydellisyyteen.
Se on hyvä tapa käyttää jäljellä olevia perunamuusia ja kinkkuja tai tehdä niitä suolalihalla tai hienonnetulla sianlihalla tai naudanlihalla.
ainekset
- 1 kuppi hienonnettua keitetyt kinkkua
- 1 1/2 kuppia jäljellä perunamuusia
- 1/2 kuppi hienoksi jauhettua sipulia
- 3/4 tl suolaa
- 1/8 tl pippuria
- 1/2 kuppi jauhoja tai hienoja kuivaa leivänmuruja
- 2 rkl voita
- 2 rkl kasviöljyä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä hienonnettu kinkku kulhoon kulhossa perunamuusin, sipulin, suolan ja pippurin kanssa.
Muodosta seos halkaisijaltaan noin 3 tuuman puoli-tuumaisiin piirakoihin (tai kroketteihin).
Upota piirakat jauhoihin tai leivänmuruihin peittämällä molemmat puolet.
Kuumenna voi ja öljy suuressa kattilassa keskilämmöllä.
Paista piirakoita noin 5 - 7 minuuttia molemmilta puolilta, kunnes ne ovat kuumia ja vaaleanruskeita.
vinkkejä
- Käytä jäljellä olevia kylmiä perunamuusia tai jäähdytä vasta valmistettuja perunamuusia ennen muotoilua. Nämä pienet kroketit soveltuvat kaikenlaisiin muunnelmiin. Lisää jäljellä oleva hienonnettu parsakaali tai muut vihannekset peruna- ja kinkaseokseen. Tarjoile pirttejä maustetulla valkoisella kastikkeella tai juustokastikkeella.
Reseptin tunnisteet:
- Peruna
- pääruoka
- eteläinen
- arkiyö
