Moncherie / Getty-kuvat
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 931 | kalorit |
| 31g | rasva |
| 91g | Hiilihydraatit |
| 65g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 931 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 31 g | 40% |
| Tyydyttynyt rasva 9g | 43% |
| Kolesteroli 190 mg | 63% |
| Natrium 1006 mg | 44% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 91 g | 33% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 65 g | |
| Kalsium 68 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
BBQ-kanan valmistuksen haaste on estää kanan ulkopinta palamasta ennen kuin sisäosa on kypsennetty. Tämä ratkaistaan perinteisesti maalaamalla grillikastiketta kanalle kypsennyksen lopussa. Mutta tämä resepti käyttää erilaista menetelmää: sähköpannu. Tuloksena on hellä, maukas BBQ-kana läpi ja läpi.
ainekset
- 1 tl öljyä
- 3 kiloa kananpaloja
- kosher-suola ja mustapippuri
- 16 unssia grillikastiketta
- 16 unssia oranssia soodaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna sähkölämmitin lämpötilaan 275 F. Lisää öljyä.
Mausta kana molemmilta puolilta suolalla ja pippurilla. Kun öljy on kuuma, lisää kana paistinpannuun. Rusketa 2 minuuttia ensimmäiseltä puolelta. Voltti.
Lisää grillikastiketta ja appelsiinisooda.
Keitä, paahtaen satunnaisesti, 35–40 minuuttia, kunnes kana on kypsennetty.
Reseptin tunnisteet:
- Kana
- päivällinen
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
