Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 342 | kalorit |
| 28g | rasva |
| 18g | Hiilihydraatit |
| 7g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 342 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 28 g | 36% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 76 mg | 25% |
| Natrium 532 mg | 23% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 18 g | 6% |
| Ruokakuitu 3g | 10% |
| Proteiini 7g | |
| Kalsium 259 mg | 20% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä pekaanipähkinän vohvelit ovat herkullisia voin ja vaahterasiirappin kanssa. Upea aamiainen mihin tahansa aikaan vuodesta.
Meillä ei ollut pekaanipähkinäpuoliskoita, joten käyimme hienonnettuja pekaanipähkinöitä kuvassa olevissa vohveleissa. Vohvelirauta paahtaa pekaanipähkinät vohvelien kypsennettäessä.
ainekset
- 2 munaa
- 1 1/2 kuppia maitoa
- 1/4 kuppi kasviöljyä
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 rkl leivinjauhetta
- 1 tl sokeria
- 1/4 tl suolaa
- Pekaanipähkinäpuolikkaat tai pekaanipähkinäpalat
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna sähköinen vohvelirauta.
Yhdistä munat, maito ja kasviöljy suuressa sekoitusastiassa. Beat kunnes sekoitetaan hyvin ja sileä.
Vatkaa jauhoihin, leivinjauheeseen, sokeriin ja suolaan. Lisää lisää maitoa tarvittaessa saadaksesi taikina, joka levittää helposti.
Lisää vohvelin valmistajan mukana toimitettujen ohjeiden mukaan taikina ja levitä se; ripottele pekaanipähkinäpuoliskoilla tai pekaanipähkinän paloilla, keitä vohvelit kunnes ne ovat kullanruskeita.
Tarjoile pekaanipähkinävohveleita vaahterasiirappilla, hedelmällä tai suosikki lisäyksillä.
Kärki
- Pehmeämpää vohvelia varten lyö munavalkuaiset erikseen ja taita ne taikinaan juuri ennen keittoa.
Reseptimuunnelmat
- Vaniljan pekaanipähkinän vohvelit: Lisää noin 2 tl vaniljaa taikinaan saadaksesi ylimääräistä makua. Kaneli-pekaanipähkinän vohvelit: 1 tl jauhettua kanelia ja 1 tl vaniljauutetta maustetuissa pekaanipähkinänvohveleissa. Sitruuna-pekaanipähkinän vohvelit: Lisää 1 tl sitruunauutetta ja 1 sitruunan hienoksi raastettu kuori taikinaan. Pähkinävohvelit: Korvaa pekaanipähkinät pähkinöillä. Banaani pekaanipähkinän vohvelit: Lisää 1 hienonnettu banaani vohveli taikinaan.
Reseptin tunnisteet:
- pannukakku
- aamiainen
- eteläinen
- takaisin kouluun
