Kuusi
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Moderni klassikko, gin-gin muuli on luonut Audrey Saunders New Yorkin Pegu-klubista. Vaikka sitä pidetään usein Moskovan muulina ginin kanssa, sillä on myös vähän mojito-vaikutusta. Joka tapauksessa katsot sitä, se on uskomattoman helppo valmistaa ja upea juoma, jota olet varmasti rakastanut.
Kuten nimi osoittaa, tässä resepissä on kaksi "giiniä". Ensimmäinen on gin - kuten kasvitieteellisessä lipeässä, me tunnemme ja rakastamme kaikkea martinista giniin ja tonikiin. Toinen on inkivääriolut, tuo välkäs sooda, joka tekee Moskovan muulista todella suuren juoman. Kun sekoitat vähän kalkkia, siirappia ja minttua, juoman maulla on virkistävä kontrasti.
ainekset
- 8 minttulehteä
- 3/4 unssin limemehu (tuore)
- 1 unssi yksinkertaista siirappia
- 1 1/2 unssia gin
- 4 - 5 unssia inkivääriolutta (tarpeeksi täyttöä)
- Koristele: minttu oksa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Lisää cocktail-ravistelijassa mintun lehtiä, limemehua ja yksinkertaista siirappia. Muddle hyvin vapauttaa yrtit ydin.
Kuusi
Lisää gin ja täytä ravistelija jäällä.
Kuusi
Ravista hyvin.
Kuusi
Siivilöi koripallolasiin, joka on täytetty tuoreella jäällä.
Kuusi
Alkuun inkivääriolut.
Kuusi
Koristele oksa mintun kanssa.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
Kuusi
vinkkejä
- Lontoon kuiva gini on suositeltava tyyli tälle reseptille, koska kataja-eteenpäin suuntautuva gin ei eksy aromikkaisessa sekoituksessa. Tanqueray-laitetta suositellaan useimmiten, vaikka muut merkit toimivatkin yhtä hyvin. Inkivääriolut on toinen tärkeä ainesosa ja ne vaihtelevat pehmeästä mausteiseen. Täältä etsit inkivääriolutta, jolla on suuri mauste ja maku. Pieni limemehu on suositeltavampi ja yhden limen pitäisi tuottaa riittävästi yhdelle juomalle. Voit yksinkertaisesti leikata sen kahtia ja puristaa mehu molemmista puoliskoista suoraan ravistimeen. Varmista, että minttu on mahdollisimman tuore ja tuoksuva. Jotkut ihmiset haluavat pilata lehtiä kämmentensä välillä "herätä" minttu ennen kuin lisäät sen ravistimeen. Oman yksinkertaisen siirappisi valmistus päivittää kaikki cocktailejasi heti. Se on helppoa ja voi myös säästää huomattavan määrän käteistä baarissa.
Reseptimuunnelmat
- Jos pidät enemmän vodkaa kuin gin, kaada se sen sijaan. Juoma menettää hiukan makuaan, mutta on silti erittäin hyvä. Samoin inkiväärilaseja voidaan käyttää inkivääriolun sijasta, vaikka se onkin huomattavasti makeampaa. Tälle korvikkeelle leikataan yksinkertainen siirappi noin 1/2 unssiin maun tasapainon ylläpitämiseksi.
Kuinka vahva on gin-gin muuli?
Aivan kuten useimmat korkeat soodajuomat, gin-gin muuli on suhteellisen kesy. 4 unssin kaatamalla inkivääriolutta etsit alkoholipitoisuutta noin 12 prosenttia ABV: tä (24 todistetta). Se on samanlainen kuin lasillinen viiniä, joten se on täydellinen päivittäinen juoma.
Reseptin tunnisteet:
- Gin Cocktail
- amerikkalainen
- cookout
- juoma
