Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 3 annosta
Tämä yksinkertainen ja herkullinen gluteeniton paistettu kana-tarjous resepti on valmistettu kotitekoisilla, gluteenittomilla, panko-tyylillä murskeilla.
Panko-murut tai japanilaiset leivänmurut ovat hiutalemaisia, karkeasti jauhettuja leivänmuruja, joita käytetään rapeaksi, kevyesti paistettujen ruokien valmistukseen ja katkeroiden murskaamiseen.
Tämä helppo ja uskomattoman maukas, kevyt ja rapea, gluteeniton, panko-tyylinen leivänruokaresepti on täydellinen kana, kala, vihannekset tai muuhun muuhun, mitä ehkä haluat leipää.
Kun mukana on gluteeniton paistin taikina resepti (gluteenittoman oluen korvike klubisooda, jos haluat), saat ottelun taivaassa.
ainekset
- 3 kuppia gluteenitonta (GF) Rice Chex Cereal
- Dash suola (tai maun mukaan)
- Dash pippuria (tai maun mukaan)
- Dash yrtti sekoitus (tai maun mukaan)
- 1 kuppi gluteenitonta monikäyttöjauhoseosta (mieluiten ilman ksantaanikumia tai guarkumia; käytimme Bobin Red Millin yleiskäyttöistä GF-leivontaan sekoitusta)
- 1 kuppi maissitärkkelystä
- 1 tl GF-leivinjauhetta
- 1 tl sokeria
- 1 tl cayenne-jauhetta
- 1 tl GF-valkosipulijauhetta
- 1 tl GF-sipulijauhetta
- 1 tl suolaa
- Dash pippuria (tai maun mukaan)
- 12-unssi pullo GF-olutta (tai 12 unssia klubisoodaa)
- 3 luutonta, ihottomia kananrintaa (viipaloitu 1 tuuman nauhoiksi)
- Rypsiöljy paistamiseen
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Tee gluteeniton Panko-tyylinen murus
Aseta Rice Chex -murot muovipussiin.
Murskaa vilja karkeiksi hiutaleiksi kääntötapin avulla.
Mausta suolalla ja pippurilla ja millaisella yrttiseoksella tahansa.
Aseta leipominen sivuun.
Tee gluteeniton paistajauhe
Yhdistä GF-yleisjauhot, maissitärkkelys, leivinjauhe, sokeri, cayenne-pippuri, valkosipulijauhe, sipulijauhe, suola ja pippuri suuressa, muovisessa vetoketjullisessa pussissa.
Ravista pussi sekoittaaksesi kuiva-aineet huolellisesti. Kaada tämä seos keskikokoiseen kulhoon.
Lisää gluteeniton olut tai klubisooda ja sekoita, kunnes taikina on sileää eikä liian paksu tai liian ohut. Lisää enemmän nestettä, jos taikina on liian paksu.
Tee gluteeniton paistettu kana-tarjous
Leikkaa luuton, ihottomat kananrinnat 1-tuumaisiksi nauhoiksi. Upota nauhat taikinaan. Ohenna taikina tarvittaessa vedellä tai kermasoodalla, kunnes se kerrostaa kananliuskoja kevyesti.
Rullaa taikina kanan liuskat murusissa peittääksesi sen perusteellisesti.
Jääkaapissa paahdetut ja murun päällystetyt kanan tarjoukset vähintään 1 tunti ennen paistamista.
Paista 375 - 400 F keittoöljyssä, kunnes se on kullanruskea, noin 8 minuuttia tai kunnes se on valmis.
Huomautus
Päällystä, kääri tiiviisti ja jääkaapissa kanan nauhat jopa 24 tuntia ennen paistamista todellisen mukavuuden vuoksi. Varmista myös aina, että työpinnoillasi, astioillasi, kattiloilla ja työkaluilla ei ole gluteenia. Lue aina tuoteetiketit. Valmistajat voivat muuttaa tuotevalmisteita ilman erillistä ilmoitusta. Jos olet epävarma, älä osta tai käytä tuotetta ennen kuin otat yhteyttä valmistajaan varmistaaksesi, että tuote on gluteeniton.
Reseptin tunnisteet:
- gluteeniton
- päivällinen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
