Kuusi / liittyen BBQ, Inc. -yhtiöön
- Yhteensä: 18 minuuttia
- Prep: 12 minuuttia
- Cook: 6 minuuttia
- Saanto: Palvelee 4
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 665 | kalorit |
| 43g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 56g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Palvelee 4 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 665 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 43 g | 55% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 32% |
| Kolesteroli 454 mg | 151% |
| Natrium 1883 mg | 82% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokakuitu 2g | 5% |
| Proteiini 56 g | |
| Kalsium 254 mg | 20% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä punaisen paprikan katkarapu on ihanteellinen alkupallo kaikille yhteistyöhön. Voit tarjoilla tätä katkarapua myös quesadillassa, tacossa tai tuoreiden vihannesten päällä.
ainekset
- 2 kiloa / 900 grammaa katkarapuja (kuoritut ja veroton)
- 3/4 kuppia / 180 ml oliiviöljyä
- 4 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 sitruunan mehu
- 1 rkl / 5 ml kuumapippurikastiketta
- 1 tl / 5 ml merisuolaa
- 1 tl / 5 ml paprikahiutaleita
- 1 tl / 5 ml mustapippuria
- Valinnainen: 1/2 tl / 2 1/2 ml cayennepippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä marinaadin aineosat suureen kulhoon.
Lisää katkarapu ja heitä takkiin.
Peitä ja aseta jääkaappiin 1-2 tunniksi.
Kuumenna grilli keskilämmöllä.
Poista katkarapu kulhoon ja varaa marinadi.
Pujota 4 - 6 katkarapuja jokaiseen vartaaseen.
Aseta grillille.
Keitä noin 3 minuuttia per sivu.
Harjaa katkaravut varatulla marinaadilla varhaisessa vaiheessa keittoprosessia.
Kun se on kypsennetty, poista se lämmöltä ja tarjoa.
Reseptin tunnisteet:
- katkarapu
- paprika katkarapu
- alkupala
- eteläinen
