Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 12 minuuttia
- Prep: 2 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: Noin 3 1/2 kuppia (28 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 116 | kalorit |
| 2g | rasva |
| 23g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: Noin 3 1/2 kuppia (28 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 116 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 2 g | 3% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 6% |
| Kolesteroli 4 mg | 1% |
| Natrium 87 mg | 4% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 23 g | 8% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 33 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä kuuma fudge -kastike tekee fantastisesta kuuma fudge -keräysastiasta. Lisää vaniljajäätelön päällä olevat brownies ja saat herkullisen brownie-leivonnaisen.
Tämä kastike on paksu ja rikas. Jos annat sen jäähtyä ja se tulee liian paksu, lämmitä se mikroaaltouunissa tai vispilä pienessä vedessä.
Tämä tekee suuren erän suklaakastiketta noin 3 1 / 2–4 kuppia, mutta voit jäädyttää sen myöhempää käyttöä varten. Laita se 1 / 2–1-kuppisiin astioihin, pakasta se ja lämmitä sitten sitä tarvittaessa.
ainekset
- 1 1/2 kupillista sokeria (rakeistettu)
- 1/2 kupillista sokeria (ruskea, pakattu)
- 3/4 kupillista kaakaota
- 1/4 kuppijauhoa (yleiskäyttöinen)
- 1/2 tl suolaa
- 1 tölkki / 14 unssia maitoa (haihdutettu)
- 1 kuppi vettä
- 2 rkl voita
- 2 tl vaniljaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä sokeri, kaakao, jauhot ja suola kattilassa.
Lisää maito, vesi ja voi.
Keitä keskilämpötilassa jatkuvasti sekoittaen, kunnes kiehuu. Jatka keittämistä kevyellä keittimellä sekoittaen 5 minuuttia pidempään.
Poista suklaakastike lämmöltä, jäähdytä hieman, sekoita sitten vanilja.
Tarjoile lämpimänä tai viileänä. Se paksenee enemmän jäähtyessä, joten lisää enemmän vettä tai lämmitä uudelleen mikroaaltouunissa tai lieden kattilassa.
Reseptin tunnisteet:
- tuhertaa
- kuuma fudge kastike
- jälkiruoka
- meille alueelliset
