K_Thalhofer / Getty Images
Etsitkö ruoanlaittoon tarkoitettua tupakoitsijaa, jota käytetään tosi grillin valmistukseen, samoin kuin ruokia, kuten pastrami, savustettu kalkkuna ja savustettu grilli lihamureke? Nämä kuumat tupakoitsijat ovat monimuotoisia ja -kokoisia, ja niitä voidaan käyttää useilla polttoaineilla. Tässä on mitä pitää ottaa huomioon, kun aloitat ostamisen tupakoitsijalle.
Ruokatupakoitsijan kustannukset
Tupakoitsijoita voi saada niin vähän kuin 50 dollaria ja jopa 10 000 dollaria tai enemmän. Jos et aio käyttää sitä voimakkaasti, kannattaa ehkä aloittaa pienellä pystysuoralla tupakoitsijalla. Nämä ovat halvimmat tupakoitsijat, joita voit ostaa. Voit tehdä hyvää grillata näissä tupakoitsijoissa, ja monille ihmisille se on ainoa heidän tarvitsema tupakoitsija, mutta tupakoitsijoissa on paljon enemmän kuin nämä yksinkertaiset yksiköt.
Tupakoitsijat polttoainetyypin mukaan
Tupakoitsijoita voidaan polttaa hiilellä, lehtipuulla, sähköllä, puupelletteillä tai propaanilla. Näillä eri polttoaineilla on etuja (ja joitain haittoja):
- Puuhiili ja puuntupakoitsijat ovat perinteisempiä ja tarjoavat tyypillisemmin autenttisen maun ruoanlaittoon. Markkinoiden halvimmat tupakoitsijat ovat yleensä puuhiiltä, mutta myös joitain kalleimmista käyttävät puuhiiltä. Sähköiset tupakoitsijat ovat sopivimpia, mutta monilta puuttuu aito maku. Tietokoneohjattujen sähköisten tupakoitsijoiden avulla voit asettaa tupakoitsijan ja antaa sen käydä, kunnes ruoka on valmis (kuten Cookshack Amerique). Pletlet-tupakoitsijat (kuten Traeger Lil 'Texas) ovat sähkökäyttöisiä, mutta polttavat puupelletit lämmön ja savun tuottamiseksi. Nämä yksiköt voivat olla yhtä käteviä kuin sähköinen tupakoitsija, mutta antavat sinulle maun parhaista puuhiili- / lehtipuu-tupakoitsijoista. Propaanintupakoitsijat kuumentavat tyypillisesti nopeammin ja helpommin kuin sähköiset tupakoitsijat, mutta ovat silti helppokäyttöisiä.
ominaisuudet
Hinnasta riippuen saat tupakoitsijan, joka antaa loistavan grilli hyvin pienellä vaivalla. Yksi kysymys, johon haluat vastata, on, kuinka aktiivisesti haluat olla prosessissa. Grilli on pitkä jalo perinne ihmisille, jotka istuvat tulen ääressä ja tekevät hyvää ruokaa. Haluatko asettaa sen ja unohtaa sen vai haluatko osallistua aktiivisesti ruoanlaittoon? Etsi elektronisia tai tietokoneohjausominaisuuksia, jotka voivat automatisoida joitain prosesseja sinulle.
Koko
Pienimmät tupakoitsijat voivat tuottaa tarpeeksi ruokaa suurelle perheelle (ehkä jopa 20 ihmistä). Suurimmat tupakoitsijat tekevät tarpeeksi grilli ruokailla juhlia koko päivän. On tärkeää, että harkitset, kuinka paljon grilli haluat tehdä ennen ostamista. Jos tupakoit vain perheen parissa viikonloppuna, pieni yksikkö riittää. Jos haluat pystyä tupakoimaan yritysjuhliin, tarvitset paljon enemmän tilaa. Useimmat tupakoitsijat kertovat sinulle, kuinka paljon ruokaa voit valmistaa. Yleinen nyrkkisääntö on, että tarvitset yhden kilon lihaa (raakaa) henkilöä kohden. Se voi tarkoittaa paljon ruokaa.
monipuolisuus
Markkinoilla on useita yksiköitä, jotka voivat tupakoida ja grillata. Jos haluat saada parhaat puolet molemmista maailmoista, niin nämä ovat yksiköt sinulle. Hiiliyksiköt, kuten iso vihreä muna, ovat yleisimpiä tällaisessa monikäyttöisessä tupakoitsijassa. Vaikka monet halvemmista yksiköistä lupaavat tämän ominaisuuden, sinun on oltava tietoinen siitä, että suunnittelusta tulee hieno, jotta se olisi sekä hyvä tupakoitsija että hyvä grilli. Suurin osa halvemmista malleista tekee yhden tai toisen hyvin, mutta ei molempia.
Brands
Vaikka et ehkä tunnista useille tupakoitsijoille leimattuja nimiä, sinun tulee tutkia yritystä, joka tuottaa haluamasi tupakoitsijan. On olemassa useita geneerisiä yksiköitä, jotka ovat myymälämerkkejä. Nämä yksiköt eivät tarjoa tulevaisuuden huoltoa tai tukea. Kun löydät tupakoitsijan, joka näyttää hyvältä sinulle, tutkia tupakoitsijoiden arvosteluja asiantuntijoilta ja käyttäjiltä.
5 tärkeätä asiaa etsittäessä täydellistä tupakoitsijaa
