(Laaja valokuvaus / Getty Images)
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 1 piirakka (9 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 497 | kalorit |
| 24g | rasva |
| 70g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 piirakka (9 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 497 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasvaa yhteensä 24 g | 30% |
| Tyydyttynyt rasva 9g | 43% |
| Kolesteroli 27 mg | 9% |
| Natrium 388 mg | 17% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 70 g | 25% |
| Ruokakuitu 5g | 19% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 68 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Sikäli kuin tuoreita hedelmä piirakoita menee, tämä ranskalainen päärynä piirakka voi vain ottaa kakun. Tuoreilla viipaloiduilla päärynöillä, vähän sitruunamehua ja hiukan jauhettua inkivääriä, tämä piirakka on yksinkertainen mutta herkullinen. Niille, jotka haluavat pienestä ylimääräisestä rapeudesta ja makeudesta, ruskean sokerimurun täyttö on täydellinen lisäys.
Voit käyttää mitä tahansa päärynälajikkeita, mutta rakastamme Anjouta tai Boscia.
ainekset
- Täyte ja kuori:
- 6 kuppia tuoreita viipaloituja päärynöitä
- 2 rkl sitruunamehua
- 2/3 kupillista sokeria
- 1/2 tl jauhettua inkivääriä
- 2 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1 leivoton leivonnaiskuori, 9-tuumainen
- Murskaamiseen:
- 1/2 kuppi voita
- 1/2 cup ruskeaa sokeria
- 1 kuppi jauhoja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Esilämmitä uuni lämpötilaan 375 F.
Sekoita viipaloidut päärynät sitruunan mehu, sokeri, inkivääri ja jauhot. Aseta seos leivonnaisten vuoratulle piirakointilevylle.
Kermataan kerma voin ja fariinisokerin kanssa; sekoita jauhot.
Levitä päällekkäin päärynät piirakkakuoreen.
Paista piirakkaa 375 F: ssä 45 minuuttia tai kunnes päärynät ovat herkkiä ja keittäminen on kauniisti ruskeantunut.
Tarjoile lämpimänä tai kylmänä, kermavaahdon tai vaniljajäätelön kanssa.
Muita kokeiltavia herkullisia päärynäreseptejä
Päärynät tarjoavat herkullisia hedelmäisiä jälkiruokia ja leivonnaisia. Tässä on muutama rakastama makea päärynäresepti:
Inkivääri päärynä terävä
Päärynä ylösalaisin kakku
Hidas liesihedelmäkompotti
Country Pear Cobbler
Päärynäpähkinämuffinit
Reseptin tunnisteet:
- Päärynä
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- talvi
