Johnnie Walker
Johnnie Walker on skotlantilaisen viskin suurimpia nimiä. Brändillä on vaikuttava sekoitettu skottivalikoima jokaiseen makuun ja budjettiin.
Johnnie Walker -mallisto on laaja. Se alkaa edullisella valikoimalla viskiä, joka on minkä tahansa cocktailin arvoinen, ja kun siirryt linjaan ylöspäin, löydät pullot, jotka ovat puhdasta ylellisyyttä, jotka on tarkoitettu nautittavaksi ja maistettavaksi. Valikoima on merkitty sarjalla värikoodattuja tarroja, ja se on muuttunut viime vuosina.
-
Johnnie Walker skotlantilainen viski
Johnnie Walker
Johnnie Walkerin vuonna 1820 perustama tämä on yksi skotlantilaisen viskin ikonimerkkejä. Sekoitettujen skottivalikoima koostuu lausekkeista, jotka vaihtelevat edullisesta super-premium-hintaan. Se antaa juomille valinnanvaraa tietäen, että valitsetko etiketin, siitä tulee laadukas tuote.
Johnnie Walkerin sekoittaminen
Skotlantilaisen viskin sekoittaminen on taidetta ja vaatii kykyä, jonka vain harvat valittavat maailmassa osaavat hallita. Juomakelpoisen (paljon vähemmän markkinoitavan) sekoituksen saaminen lukemattomasta viskien joukosta ei ole helppoa.
Master Blenderillä on käytettävissään Skotlannin eri alueita edustavia yksittäisiä maltaita - aina makeasta ja pehmeästä savuiseen ja turpeelliseen -, sekä kevyempiä viljaviskejä. Jotkut Johnnie Walkerin sekoituksista voivat sisältää 40 erilaista viskiä, kun taas toiset käyttävät vain muutamaa.
Täydellisen sekoituksen löytäminen, sen toistaminen myöhemmissä pullotuksissa ja pysyminen johdonmukaisena vuosien ajan on vieläkin haaste. Tässä näkökulmassa yhtä monipuolinen portfolio kuin Johnnie Walker Scotch Whisky on vielä vaikuttavampi.
Johnnie Walkerin tarrojen ymmärtäminen
Ainoa asia, joka erottaa yhden Johnnie Walker -ilmaisun toisesta, on etiketin väri. Jokainen on erilainen sekoitus viskejä, jotka on vanhennettu tietyn ajan, kallein on vanhin.
Tämä voi tehdä siitä hieman hämmentävän baarissa. Ei ole harvinaista, että juomari on yllättynyt saatuaan välilehden, koska he tilasivat vahingossa yhden hinnastosta Johnnie Walkersista.
Säästä itsellesi rahaa (ja mahdollista hämmennystä), yritä muistaa tarrajärjestys (ainakin kalleimpaan):
- Punainen etikettiMusta etikettiDouble BlackGreen LabelGold Label ReservePlatinum LabelBlue Label
Juominen Johnnie Walker
Vaikka joukko Johnnie Walkerin tarjouksia on parasta varata siemailla suoraan tai kallioilla, ne kaikki ovat nautinnollisia tällä tavalla. Ei myöskään tarvitse pelätä sekoittamalla osaa näistä viskeistä cocktaileiksi.
Kohtuuhintaisuussyistä kannattaa ehkä pitää kiinni punaisten, mustien ja tupla mustien merkinnöistä sekoitettujen juomien osalta. Jos tunnet elämästäsi hyvää, saatat harkita jopa Green, Gold tai Platinum etikettejä, koska ne tekevät parhaimpia skotlantilaisia cocktaileja, joista nautit nautinnon. Varaa Blue Label suoralle kaatamiselle ja maistele joka toinen kokemus.
-
Johnnie Walker Red Label
Diageo
Salkun perusta, Johnnie Walker Red Label, on skotti, jolla kaikilla on varaa. Se on nautinnollinen ja luotettava, ja sitä löytyy melkein jokaisesta baarista maailmassa. Alun perin tunnettu nimellä Extra Special Old Highland Whisky, se sai nimen "Red Label" vuonna 1909.
Red Label on sekoitus 30 nuorta yhden mallas- ja viljaviskiä. Pullotettuna 40 tilavuusprosentin alkoholilla (ABV, 80 todistettu), tämä viski tarjoaa makean ja mausteisen maun ja vankan savun, lämpimän pinnan. Se on heidän edullisin skottoni ja sopii sekoittamiseen mihin tahansa skotlantilaiseen cocktailiin.
-
Johnnie Walker Black Label
Diageo
Alun perin nimellä "Walker's Old Highland Whisky" kutsuttu sekoitus luotiin vuonna 1820 ja käynnistettiin uudelleen vuonna 1909 uudella, helpommalla nimellä: Black Label. Se on valmistettu noin 40 yksittäisestä maltaasta ja viljaviskistä, joiden ikä on vähintään 12 vuotta.
Black Label (40 prosenttia ABV, 80 todiste) on loistava johdanto skotlantilaisten makuun, koska se tarjoaa hienon tasapainon makea ja turve. Se on tyylikäs (melkein herkkä) skotlanti edulliseen hintaan ja luotettava viski, josta voi helposti tulla normaali missä tahansa baarissa. Se voi toimia yhtä hyvin skotissa ja soodassa kuin Rob Roy, vaikka se on myös nautinnollinen yksinään.
-
Johnnie Walker Tupla musta
Diageo
Täyteläinen ja monimutkainen, Johnnie Walker Double Black on saavutettavissa. Se, mikä alkoi rajoitetun erän lausekkeena vuonna 2011, tuli pysyväksi kiinnikkeeksi Johnnie Walker -salkun. Se on syy skotlantilaisten ystäville juhlia.
Samanlainen kuin Black Label, mutta rikkaammalla ja voimakkaammalla maulla, tämä on sekoitetun skotlan mestariteos. Jos nautit savun käyttöönotosta Black Labelissa, Double Black tulee olemaan seuraava täydellinen askel skotlantilaisen kitalaen hienosäätössä.
Double Black (40 prosenttia ABV, 80 todistettu) täyteläinen maku on erittäin monimutkainen ja sisältää kiehtovan sekoituksen savua vaniljan ja kuivattujen hedelmien kanssa. Sekoituksen viskit valitaan House of Walkerin varastosta savuisista viskeistä ja joistakin, jotka on vanhennettu "syvähiileneissä tammitynnyreissä".
Se on jälleen hieno viski sekoitettaviksi yksinkertaisiksi cocktaileiksi. Jos juot sitä suoraan, tee itsellesi palvelus ja lisää vähän tislattua vettä avataksesi sen makuprofiilin.
-
Johnnie Walker Green Label
Diageo
Johnnie Walker Green Labelin saatavuuden yrittäminen on ollut kuin vuoristorata. Kun Johnnie Walker -salkku sai muutoksen vuonna 2013, Green Label poistettiin asteittain Yhdysvalloista ja kaikilta muilta markkinoilta. Se oli saatavana vain Taiwanissa, missä se myi parhaiten. Se muuttui vuonna 2016 ja Green Label -fanien ilahduttamiseksi se myydään jälleen maailmanlaajuisesti. Jos olet omistautunut tähän skottiin, kannattaa ehkä varastossa, koska ei ole kerrottu mitä seuraavaksi tapahtuu.
Green Label (43 prosenttia ABV, 86 todiste) on sekoitus vain neljästä mallasviskistä. Mausteeksi nimetty "Skotlannin neljästä kulmasta", maltaat ovat peräisin maan saarilta, ylängöiltä, ala-alueilta ja Speyside-alueilta ja kukin on vähintään 15-vuotias. Erittäin sileä ja usein kuvattu hunajaksi, siinä on myös kuivattujen hedelmien muistiinpanoja.
Sekoita tämä skotti jos haluat, mutta älä liioittele sekoittimia, jotta viski voi paistaa. Paitsi, että se on parasta, kun se vain kaadetaan jäähdytettyyn lasiin, ehkä jääpalloilla vesivaroiksi.
-
Johnnie Walker Gold Label Reserve
Diageo
Suurin Johnnie Walker -salkun uudistus valmistui vuonna 2014 Johnnie Walkerin kultamerkintäreservin odotetulla julkaisulla. Aikaisemmin saatavana vain tullittomilta markkinoilta, se tuli helposti saataville ja on pysyvä kiinnike tuotemerkin mallistoon.
Tämä ylellinen ilme on sekoitus 15 viskiä, mukaan lukien ylängöiden ja Speyside-maltaat, jotka on valinnut Master Blender Jim Beveridge. Se on erittäin helppo juomari, joka on samanaikaisesti makea ja sileä. Tämä skotti viimeistelee pitkän ja vahvan kevyellä savulla ja makeilla, puumaisilla hedelmillä.
Gold Label Reserve (40 prosenttia ABV, 80 todiste) on skotti, josta kuka tahansa voi nauttia. Kuten Green Label, käytä sitä selektiivisesti cocktaileissa - skotlantilainen hapan on kiehtova valinta - tai vain kaada se ja ihaile sen eleganssia.
-
Johnnie Walker Platinum Label
Diageo
Tässä kohtaa Johnnie Walkerin nykyinen tuotevalikoima alkaa siirtyä ylellisyysskotin valtakuntaan, ja se oli tervetullut uusi lisäys vuonna 2013. Jos olet nauttinut kulta- tai vihreistä etiketeistä, valmistaudu puhaltamaan Platinum Label. Se on täysin maustettu sekoitus yksittäisiä maltaita ja viljaviskejä, joista kukin on vähintään 18 vuotta vanha, käsin valituista tynnyreistä.
Tämä on yksinkertaisesti kaunis siemaillen skotlantilaista. Kuvittele viski, jossa on vähän Speyside-makeutta ja ripaus Islay-savua ja turvetta, lisää vähän hedelmiä ja sinulla on Platinum Label. Sinun ei tarvitse lisätä tähän skotlantilaiseen mitään muuta kuin vesiroiske tai jääpallo todella hitaaseen sulamiseen. Se on mahtava yksinään ja ansaitsee arvostamisensa hienoksi muotoiltuksi nesteeksi, joka se on.
Ikälleen se on myös kohtuuhintainen ja jokaisen dollarin arvoinen. Jos et koskaan maista Blue Labelia, pysähdyt hienosti täällä.
-
Johnnie Walker Blue Label
Diageo
Älä vahingossa tilaa Johnnie Walker Blue Label -palkkia; se maksaa sinulle. Se on Johnnie Walker -sarjan huippu ja monille meistä maistaa vain harvinaisissa, yleensä hyvin erikoisissa tilanteissa. Se on ylellisyyttä, ja on olemassa muutamia muita juomia, jotka voivat seurata neljän tai viiden tähden ateriaa, kuten lasi Blue Label -tuotetta.
Blue Label (40–43 prosenttia ABV, 80–86 todistettu) on täynnä harvinaisia viskejä, monet tislaamoilta, jotka ovat nyt vanhentuneet. Johnnie Walker väittää, että "vain yksi kymmenestä tuhannesta tynnyristä on laadultaan vaadittavaa tämän sekoituksen valmistamiseksi". Sille on ominaista pehmeä sherry, hunaja ja vanilja, vastakohtana voimakas, tumman suklaan turveisuus.
Noudata neuvoja: Johnnie Walker ehdottaa, että paras tapa nauttia Blue Labelista on "jäähdyttää kitalaki lasilla jääkylmällä lähdevedellä" ja siemailee sitten haistimelta. Se on kaunista, se on kokemus ja se on yksi parhaimmista mielialoista, joita löydät.
