Andrea Sperling / Getty-kuvat
Rampit eli villi purjo ( Allium tricoccum ) alettiin kerran kasvattaa luonnossa, mutta tätä kevätvihannesta kasvatetaan yhä useammissa vihannespuutarhoissa. Heidän maku sekoittaa kevätsipulia ja valkosipulia. Rampit ovat herkullisia syödä yksinään, tai niitä voidaan käyttää maistelemaan muita ruokia. Lehdet, varret ja sipulit voidaan hajottaa, paistaa tai hienontaa ja sekoittaa ruokia pannukakkuista lihamurekkeeseen.
Rampit ovat kotoperäisiä kasveja, joita kasvaa Appalachian vuorijono-alueen kosteissa metsissä Pohjois-Amerikan itäosissa. Ne alkavat kasvaa pienestä sipulista ja leviävät ja asettuvat ajan myötä. Lehdet ilmestyvät aikaisin keväällä, mutta kasvit ovat lyhytaikaisia, katoavat kuukauden tai kahden sisällä ja ovat lepotilassa seuraavan kevään saakka. Lehdet ovat pitkänomainen soikea muoto, joka kapenee pisteeseen. Ne muistuttavat mäyrälehtiä, vaikkakin hieman ohuempia.
Villi purjoilla on kukkavarsi, jolla on taipumus tulla esiin lehtien hiipumisen myötä. Kukat ovat vaaleanpunaisia ja valkoisia, ja siemenet leviävät lähelle emokasvia.
| Kasvitieteellinen nimi | Allium tricoccum |
| Yleinen nimi | Rampit, villi purjo |
| Kasvityyppi | Polttimoa muodostava monivuotinen |
| Aikuinen koko | 6–8 tuumaa (vain lehdet) |
| Kukka väri | Pinkki |
| Altistuminen auringolle | Varjostaa osittain varjoon |
| Maaperän tyyppi | savimailla |
| Maaperän pH | 6, 8 - 7, 2 |
| Kukinta-aika | kevät |
| Kovuusalueet | 4 - 7 |
| Alkuperäinen alue | Appalakkien vuorijono, Pohjois-Amerikan itäosa |
Kuinka kasvattaa ramppeja
Luonnossa rampit hyödyntävät lisääntynyttä päivänvaloa ja nousevia lämpötiloja varhaiskeväällä, kun yllä olevia lehtipuita ei ole vielä lehdetty. Vuodenajan edetessä ja puiden katosten täyttyessä rampit haalistuvat harvavalolla, joka saavuttaa metsän lattian.
Kun kasvatetaan ramppeja kotipuutarhassa, päätavoitteina ovat aromaattisten lehtien sadonkorjuu keväällä ja siirtokunnan perustaminen tulevaa kasvua varten. Lehdet alkavat kuolla takaisin alkukesästä, ja niitä seuraa kukkavarret, kun sipulit kasvavat maan alla.
Vaikka voit korjata ramppeja milloin tahansa, sadonkorjuu ennen korjausta, ennen kuin laastari on ollut mahdollisuus suurentaa, tuhoaa laastarin nopeasti. On parasta antaa laastari muutama vuosi levittää, ja sitten korjata satoa ohentamalla suurimmat kasvit, kaivamalla koko kasa, sipuli ja kaikki. Varo vaurioittamasta viereisiä kasveja.
valo
Rampit ovat kevään metsäkasveja, joten ne tarvitsevat suojaa kesän äärimmäiseltä auringolta ja lämmöltä. Jos et voi istuttaa niitä metsän reunaan, missä ne ovat suojassa, kun puut lähtevät ulos, anna ainakin heille paikka varjossa osittaiseksi varjoksi.
maaperä
Jos haluat kasvattaa ramppeja pihallasi, yritä valita paikka mahdollisimman lähellä heidän alkuperäisiä kasvuolosuhteitaan. Niitä esiintyy yleensä kosteilla alueilla, lehtipuiden alla. Maaperän tulee sisältää paljon orgaanista ainetta ja sen tulee olla hyvin kuivattava.
vesi
Vaikka luiskat pitävät säännöllisestä kosteudesta, ne eivät kasva hyvin märissä maaperissä. Jos alueella kasvaa muita puukukkia, kuten verijuuri, trillium ja taimen lilja, ramppien tulisi toimia hyvin. Ne kasvavat aktiivisesti vain lyhyen ajan keväällä, joten virheet ovat vain vähän.
Lämpötila ja kosteus
Ihanteellinen lämpötila ramppeille on 54 F päivällä, laskeden 46 F: iin yöllä, mutta lämpötila kasvaa yleensä lämpötiloissa välillä 45 - 65 F päivässä ja 42 - 58 F yöllä. Yhdysvaltojen koillisen kovapuumetsien kotoperäisinä kasveina ramppien kosteustaso kasvaa noin viidestä prosenttista hyvin myöhään talvella yli 60 prosenttiin toukokuun lopussa.
Lannoite
Rampit eivät ehkä tarvitse ruokintaa, jos maaperä on runsaasti orgaanista ainetta ja sen pH on neutraali. He mieluummin maaperää, jossa on suhteellisen korkea kalsium- ja magnesiumpitoisuus; jos maaperän olosuhteet ovat huonot, harkitse ensin ruokintaa näillä ravintoaineilla.
Ramppien siirtäminen tai kasvaminen siemenestä
Ramppien kasvaminen siemenestä voi viedä kauan. Siemenalkio ei ole täysin kehittynyt tuoreissa siemenissä ja voi pysyä lepotilassa. Asioiden vaikeuttamiseksi edelleen, sen on oltava lämmin ja kostea, jotta juurien lepotila ja sitten kylmä saadaan eroon. Kunkin vuoden säästä riippuen siementen lopullinen itäminen voi viedä muutaman vuoden.
Paras aika rampin siementen kylvämiselle on loppukesästä / alkusyksystä. Raaputa ja löysää maaperän päällyskerros ja paina siemen siihen. Peitä noin tuumalla silputtuja, kosteita lehtiä ja ole kärsivällinen.
Ole varovainen siirrättäessäsi vaurioittaen juuria tai sipuleita. Istuta samaan syvyyteen, jossa ne olivat potissa, ja aseta kasvit noin 4 - 6 tuuman välein toisistaan, jotta ne voivat levitä. Kastele kasvit hyvin ja multaa koko sänky esimerkiksi silputtuilla lehdillä tai lehtimuotilla.
