Diana Rattray
- Yhteensä: 6 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 6 tuntia
- Saanto: 8 annosta
Tämä runsas hash-ruskea leipomo on helppo valmistaa ja keittää hitaassa liesissä. Kokeile tätä kinkku- ja perunalaatikkoa helppoa viikkoyöllisen illallista varten tai tarjoa se brunssille kotitekoisten keksien rinnalla.
ainekset
- 32 unssia etelä-tyylisiä pakastettuja hash-ruskeita perunoita (sulatettu)
- 1 purkki (noin 10 1/2 unssia) tiivistettyä Cheddar-juustokeittoa (laimentamaton)
- 1 purkki (noin 10 1/2 unssia) selleriikeitön tiivistettyä kermaa (laimentamaton)
- 8 unssia kevyt smetana
- 1 nippu (noin 8) vihreää sipulia (leikattu ja viipaloitu)
- 1 purkki (2 unssia) kuutioiksi pimientoa (valutettu)
- 8 - 12 unssia kypsennettyä kinkkua (kuutioiksi)
- 1 tl kreoli- tai cajun-tyylisiä mausteita
- 1/4 tl jauhettua mustapippuria
- 2 rkl sulatettua voita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä kaikki aineosat hitaassa liesi; sekoita varovasti sekoittamiseksi.
Peitä ja keitä matalalla 5-6 tuntia.
Tarjoillaan ja nauti.
Reseptin tunnisteet:
- Pippuri
- Lisuke
- eteläinen
- pääsiäinen