4kodiak Getty Images
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 50 minuuttia
- Saanto: 1 piirakka (8 annosta)
Kokeile tätä herkullista guajavapiirakkareseptiä vaihtaaksesi tavalliseen hedelmä piirakkaan, ja tulet varmasti ilahduttamaan sitä.
ainekset
- 3 rkl jauhoja
- 2/3 kupillista sokeria
- 1/8 tl suolaa
- Leivonnaiset 9-tuumaiseen 2-kuoreiseen piirakkaan
- 4 kupillista guajavaa (kuoritut, siemennetyt ja viipaloidut)
- 1 rkl plus 1 tl sitruunamehua
- 3 rkl voita (kylmä ja leikattu pieniksi paloiksi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita jauhot, sokeri ja suola keskenään; syrjään.
Vuoraa 9-tuumainen piirakka leivonnaisella; Täytä viipaloidulla guavalla, joka on hiottu hiukan keskeltä.
Ripottele jauho- ja sokeriseos tasaisesti guajavien päälle.
Ripottele sitruunan mehu ja pisteytä voilla.
Peitä leivonnaiset ja huilun reuna.
Leikkaa useita tuuletusaukoja yläkuoreksi, jotta höyry pääsee poistumaan.
Paista esilämmitetyssä 450 F: n uunissa 10 minuuttia, sitten alenna lämpötilaan 350 F ja paista 30 - 40 minuuttia pidempään.
Reseptin tunnisteet:
- piirakka
- jälkiruoka
- eteläinen
- talvi
