Eteläiset kirnupiimäiset leipämuffinit.
David Roth / Getty Images
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 12 muffinnia (12 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 177 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 21g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12 muffinnia (12 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 177 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 11% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 19% |
| Kolesteroli 88 mg | 29% |
| Natrium 313 mg | 14% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 21 g | 8% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 104 mg | 8% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Cornbread muffinit ovat täydellinen valinta tarjoiluun papu ruokia, chiliä tai vihreitä. Tässä on täydellinen resepti maukkaan eteläisen maissipähkinän valmistamiseksi.
ainekset
- 1 kuppi jauhoja
- 1 1/2 kuppia keltaista maissijauhoa
- 2 rkl sokeria (enemmän tai vähemmän, maun mukaan)
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 1 1/4 kuppia kirnupiimää
- 1 iso muna
- 4 rkl voita (sulanut ja jäähdytetty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Voitele 12 kupin muffinssipannu. Kuumenna uuni 400 F: seen.
Yhdistä kulhoon jauhot, maissijauho, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja suola.
Vatkaa erillisessä kulhossa kirnupiimä, muna ja voi.
Kaada kuiva seos kosteisiin aineosiin ja sekoita vain kostutettua.
Täytä muffinssikupit noin 2/3 täynnä.
Paista 13-15 minuuttia, kunnes muffinit alkavat ruskeutua päälle.
Reseptin tunnisteet:
- pannukakku
- aamiainen
- eteläinen
- perhepäivällinen
