Hidas liesi Hash ruskea vuoka.
Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 4 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 4 tuntia
- Saanto: 6 - 8 annosta
Tämä hitaasti keitetyt hash-ruskeat paprikat-resepti on helppo valmistaa jäädytetyillä (sulatettuilla) hash-ruskeilla perunoilla, juustolla, smetalla ja muilla aineosilla. Ja hidas liesi valmistaa melkein kädet vapaana.
Tämä on täydellinen puoli jokaiselle aterialle, mutta erityisesti niille "aamiaista päivälliseksi" -aterioille. Kerää vain ainesosat crock-pottiin neljä tuntia ennen ateriaa, ja illallisaikana sinulla on hash-ruskeat munat, pekoni tai vohvelit ja makkara.
Harkitse tätä ruokaa brunssilla tai buffetrivillä, koska ne kestävät hyvin lämpöä ja eivät kuivaa.
ainekset
- 3 rkl voita (jaettu)
- 1/2 cup hienonnettu sipuli
- 2 kupillista smetanaa
- 1 (10 3/4 unssia) voi tiivistettyä kerma sienikeittoa
- 3 kupillista cheddarjuustoa (tai amerikkalaista juustoa, silputtua tai paloiteltua)
- 3/4 tl kosher-suolaa
- 1/2 tl mustapippuria (vastajauhettu)
- 30–40 unssia jäädytettyjä hash-ruskeita perunoita (sulatettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Voita hitaan keittoastian sisäosa 1 rkl voilla ja pane sivuun.
Sulata 2 rkl voita kattilassa tai kattilassa keskilämmöllä.
Lisää sipulit ja keitä sekoittaen, kunnes ne ovat läpikuultavia.
Yhdistä suuressa kulhossa keitetyt sipulit smetanan, tiivistetyn keiton, silputun tai kuutioituneen juuston, suolan ja pippurin kanssa; sekoita varovasti perunoihin.
Lusikka perunaseos voidellussa hitaassa liedessä tai crockpotissa.
Peitä ja keitä korkealla 1 1/2 tuntia; käännä matalalle ja keitä 2 1/2 tuntia pidempään.
Nauttia!
Kuinka sulattaa jäädytetyt räsunäytöt
Pane hienonnetut perunat mikroaaltouuniturvallisessa keittoastiassa yhdeksi kerrokseksi. Mikroaaltouuni 100-prosenttisella teholla noin 30 sekunnin ajan kutakin kuppia silputtua perunaa kohti. Tyhjennä tai pat kuivaa paperipyyhkeillä. Tai tyhjennä perunat suureen astiaan tai astiaan ja sulata yön yli jääkaapissa. Pat kuivaa paperipyyhkeillä.
Muunnelmat
- Lisää 1/2 kuppia hienonnettua punaista, vihreää tai oranssia paprikaa paistinpannuun ja keitä sipulien kanssa. Lihan ystäville lisää 1-2 kuppia kuutioiksi palattua kinkkua, keitetyt ja murennetut tai viipaloitua aamiaista tai italialaista makkaraa tai hyvin valutettu keitetyt ja murennetut pekonit peruna-seokseen.Korvaa sieni keiton tiivistetty kerma kondensoidulla selleri-kermalla tai kanan keiton tiivistetyllä kerralla.Meksikolaiselle tunnelmalle lisää kypsennetty ja murennettu chorizo-makkara ja 1 kuutioksi ja siementettyä jalapeño-pippuria (jätä) siemenet, jos haluat kuumuudesta). Korvaa sieni keiton tiivistetty kerma tiivistetyllä cheddarjuustokeitolla ja korvaa puolet raastetusta tai pilkotusta cheddarjuustosta jakkijuustolla. Toinen vaihtoehto on käyttää 1 1/2 - 2 (20 unssia) pakkausta hienonnetulla jäähdytetyllä hash-ruskealla (kuten Simply Potatoes) ja terävän cheddar-juuston ja jalostetun juustoruoan (kuten Velveeta) yhdistelmällä.
Reseptin tunnisteet:
- vuoka
- Lisuke
- eteläinen
- perhepäivällinen
