Brittiläinen englanti - amerikkalainen ruokatulkki

Englanti - amerikkalainen ruoka- ja reseptikääntäjä - A - E

Isabelle Rozenbaum / Getty Images

British - American ainesosa kääntäjä

• Munakoiso = munakoisoBacon - takana pekoni = kanadalainen pekoniBacon - pekoni Rasher = pekoni siivuBacon - Streaky Bacon = amerikkalainen pekoniBap = hampurilainen bunBeans - ranska = merkkijono pavutBeans - haricot = navy pavutBeef - paroni = Kaksi sirloiinia yhtenä paahtopaisunapanena - Bully = korppula = liha pihvi fileeBeef - jauhettu = laiha jauhelihaBeef - Silverside = ylempi pyöreä beef - ulkofilee = porterhouse pihviBeetroot = juurikkaatBikkarbonaatti suolaa = leivosoodakeksi - keksit - inkivääripähkinä = inkivääripalakeksit = evästeetKeput - rikas tee = tavallinen vaniljakeksekeBakkeja - vettä = vettä = vesipitoisia | RomaineCourgette = kesäkurpitsakerma - Cornish = hyytynyt c reamCream - Devon = hyytynyt kerma kerma - kaksinkertainen = raskas kerma kerma - kerta = kevyt kerma kerma - kermavaahto = kevyen ja raskaan kerman välilläCrisps = perunalasutKrystallisoidut hedelmät = sokeroidut hedelmätCustard = vaniljakastikekastikeCustard - jauhe = pikakastikekastikejauheCutlet = chopDark Keittäminen Suklaa = puolimakea suklaaTiivistetty kookospähkinä = silputtu kookospähkinä - pähkinä = hyytelö taikina pähkinä - kookospähkinä - rengas = taikinapähkinäEndive = sikuriEssence = uute

Englannista amerikkalaiseen ruoka- ja reseptikääntäjä - F - M

eve_eve01genesis / Getty Images

• Fagot = lihapalloFilo leivonnaiset = filo (tai phyllo) taikinaKala - Brill = ei toisin kuin turbotKala - coley = musta turskaKala - sormet = kalakepitKala - Whitebait = pieni friteerattu kalajauho - Plain = yleiskäyttöön tarkoitettu jauhojauho - Itsensä kasvattava = Itsestään nouseva jauhojauho - Vahva = leipä flourFlour - Wholemeal = vehnäleipää flourGammon = paksu siivu höyryssä hamGelatine = gelatinGlace kirsikka = sokeroitu cherriesGolden siirappi = valon Karo syrupHerbs - korianteri lehtiä = cilantroHerbs - korianterin siemeniä = corianderHundreds ja tuhansia = sprinklesIcing = frostingJelly = jello tai gelatinLamb - äijä chop = lammas chopLiver Makkara = liverwurstLolly = popsicleMangetout = hernepalkojen tai lumiherneidenMarrow = suuri squash / suuri kesäkurpitsaMincemeat = makea jauhepiirakka täyteMiksekoitettu mauste = maustepippurin, kanelin, muskottipähkinän, inkiväärin, neilikan

Englannista amerikkalaiseen ruoka- ja reseptikääntäjä - N - P

Elaine Lemm

• Luonnollinen jogurtti = maustamaton jogurttiOffal = eläinten elimet, sydän, maksa, munuaiset jne. Papaya = papaija tai papapaperiPepper - Vihreä, punainen, keltainen = paprikaPerry = päärynästä valmistettu siideriPlum Duff = luumuvanukkaPolony = bolognaPorridge = kypsennetty kaurapuuro = peruna - takki = paahto = paahto = patruuna = patruuna = patruuna = takki tai katkarapu = katkarapu

Englannista amerikkalaiseen ruoka- ja reseptikääntäjä - Q - Z

Elaine Lemm

• Scone = keksiSherbet = jauhemakeisia karamellijauvansormi = ladyfingerSprinsipulia = scallion tai vihreää sipuliaSquash - juoma = mehu drinkSquid = kalmari tai calamariStock - ruskea = Naudanlihavarastot - valkoinen = kana- tai kalavarastosokeri - Rulla = erittäin hieno sokerisokeri - kahvi = kidesokeri = Sokeri - Demerara tumma raakasokeri - rakeistettu = sokeri sokeri - jäinen = konditoriasokeri sokeri - raaka = raaka tai puhdistamaton sokeriSultana = valkoisia tai kultaisia ​​rusinoita Swede = rutabagaSweetcorn = koko ytimen maissiTart = avoin piirakkaToffee = taffyTomaattiketsuppi = ketsuppiTomaattisen sose = tomaattikastikeTreakki = melassi