Kuusi
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta
Kurpitsa-täytetyt nyytit ovat hauska ja ainutlaatuinen resepti toimimaan Halloween-juhlien alkupalona, kasvissyöjänä kiitospäivänä tarjoiluna tai syksyisen illallisena. Käytä tuoreita höyrytettyjä tai purkitettuja kurpitsasoseita näille kasvissyöjille ja vegaanirunoille tai mene kokonaan eri kurpitsaan yhdessä. Lisää sprinkle juustoa tai käytä vegaanista soijajuustoa ja vegaanimargariinia pitämään tämä resepti vegaanisena.
ainekset
- 1/2 kuppi kurpitsaa
- Munankorvike yhdelle munalle
- 1/2 tl suolaa
- 1/8 tl muskottipähkinää
- 1/8 tl leivinjauhetta
- 1/2 kuppi jauhoja
- 3 rkl margariinia
- Valinnainen: 1/2 kuppi Parmesan-juustoa tai vegaanista Parmesan-juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Vatkaa suureen kulhoon kurpitsa, munan korvike, suola, muskottipähkinä ja leivinjauhe.
Kuusi
Lisää hitaasti jauhot, jotta muodostuu pehmeä taikina.
Kuusi
Keitä iso ruukku vettä kiehuvaksi ja lisää vähän suolaa. Pudota varovasti tl taikinaa märällä lusikalla kiehuvaan veteen. Jatka teelusikallisen taikinan pudottamista veteen. Anna nyytien kiehua 10 - 12 minuuttia.
Kuusi
Poista vesi ja valuta siivilä tai paperipyyhkeet.
Kuusi
Sulata margariini suuressa paistinpannassa keskilämpötilassa. Kypsennä jäntejä 7-10 minuutin ajan tai kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
Kuusi
Ripottele parmesanjuustoa tai haluttaessa vegaaninjuustokorvike ja tarjoile kuumana.
Reseptin tunnisteet:
- kurpitsa
- alkupala
- amerikkalainen
- pudota
