Kuusi
Tuoreet persikat ovat yksin kesän hienoja herkkuja - ja terveellisiä jälkiruokia tai välipaloja. Kun olet syönyt täynnä kypsiä, mehukkaita persikoita sellaisenaan, kokeile yhtä näistä persikkajälkiruokaresepteistä pitääksesi sinut persikkamaisesta herkullisuudesta koko kauden ajan.
Useimmat reseptit vaativat kuorittuja persikoita - tee ne nopeasti kuorien avulla näillä helpoilla vinkillä.
Poiminta täydellinen persikka
-
Klassinen kaksiruttu persikkapiirakka
allison mcd valokuvaus / Moment Open / Getty Images
Mikään ei sano kesää aivan kuin klassinen kaksikerroksinen persikka piirakka. Tämä on makeutettu ruskealla sokerilla ihanan syvän maun saamiseksi.
Älä unohda leipoa, kunnes kuori on hyvin ja todella ruskistunut - tämänkaltaisten kokonaisten hedelmäpiirakoiden leivonta kestää ainakin tunnin.
-
Grillatut persikat
Kuusi
Hyödynnä makeat kesä persikat tämän herkullisen tuoreen grillatun persikan reseptin avulla. Grillattuja persikoita tarjoillaan yleensä jälkiruokaksi jäätelön kanssa, mutta ne ovat myös hyviä sianlihan tai riistan rinnalla.
-
Avoin kasvojen persikka piirakka
La Fée / Hetkellinen Open / Getty Images
Tätä yksikuoriista, avointa kasvipakanaa pidetään parhaiten ranskalaisen vaikutelmana. Persikat asetetaan kuoreen, kevyen vaniljakastikkeen ympäröimään ja paistetaan, kunnes hedelmät ovat herkkiä ja vaniljakastike on asetettu. Ilman yläkuorta persikat ovat näytöllä, joten aseta ne vastaavasti!
-
Peach Cobbler
Kuusi / Diana Rattray
Tähän klassiseen persikatukkuneuvoon kuuluu vain keksi, joka on paistettu tuoreilla makeutetuilla persikoilla. Tarjoile kermavaahdon, jäätelön tai vain tihkaan raskaan kerman kanssa lisätäksesi suuvettä.
-
Peach-kuormattu murumikakku
Alexandra Grablewski / Getty-kuvat
Tämä kodikas persikka-kuormattu murutkakku toimii maalaismaisena jälkiruoana, aamiaisherkkuina tai hemmottelevana välipalana. Viipaloi persikat, jos haluat, mutta voit myös pistää ne puolikkaiksi dramaattisemman vaikutelman saavuttamiseksi.
-
Peach Crumble
StockFood / Getty-kuvat
Kanelilla maustetut päällysteet tässä murenossa lisäävät lämpimän, maallisen nuotin makeisiin kesä persikoihin. Tarjoa tämä persikkamurska jäätelöllä, tai kokeile nukka kreikkalaista jogurttia tai crème fraîchea hieman tangoa.
-
Peach-nyytit
Kuusi / Diana Rattray
Yksinkertainen tippakeksi taikina höyrytetään tuoreessa persikkasiirappissa tämän makean ja viihtyisän persikka-nyyttijälkiruoan luomiseksi. Se on täydellinen sateinen päivä.
-
Persikkajäätelö
Kuusi / Elaine Lemm
Tuoreet persikat, kerma, sokeri ja munat ovat kaikki mitä tarvitset tämän jäähdyttävän kesäisen persikkajäätelöhoidon luomiseen.
Muista tehdä kotitekoinen jäätelö useita tunteja ennen kuin alat tarjoilla sitä, jotta on aika jähmettyä pakastimeen.
Eikö sinulla ole jäätelökonetta? Ei hätää - katso nämä vinkit jäätelön valmistamiseksi ilman erityisiä varusteita.
-
Peach Milkshake
Kuusi / Diana Rattray
Tuoreet persikat, jäätelö ja vähän ananasmehua makeutta ja hapan potkua varten, yhdistyvät tähän sileään ja helppoon tuoreeseen persikkamehosekoitukseen.
-
Peach Pâte de Fruits
Kuusi / Elizabeth LaBau
Voi-niin-ranskalaisia ja oh-niin-tyylikkäitä, näitä kumisia persikkakarkkeja ei yleensä valmisteta kotona. Mutta kun näet kuinka suoraviivaista on tehdä niistä, ihmettelet miksi ei.
Tämä persikkapasta de hedelmäresepti on hieno tapa käyttää ylimääräinen tuoretta kypsää persikkaa, varsinkin kun tulos antaa niin ihania lahjoja - tarjoa heille ilmatiivisissä tölkeissä tai sellofaanipusseissa, jotka on kiinnitetty suljettuna kauniilla nauhalla.
-
Peach-leivonnaiset
Kuusi / Diana Rattray
Kotitekoiset, kevyesti makeutetut leivot ovat näiden persikka-leivonnaisten perusta. Menetelmä on sama kuin keksien valmistus, joten älä pelkää. Käytä tuoreita kesä persikoita, jos sinulla on niitä, mutta tämä resepti on maukas myös säilöttyjen persikoiden kera siirappissa. Älä edes ajattele ohittavan kotitekoista kermavaahtoa, sillä asiat saavat siitä herkullisia.
-
Persikan sorbetti
Kuusi / Leah Maroney
Tämä nerokas persikka sorbetti resepti käyttää nesteenä limonadi - lisää makeutta ja kirkkautta yhdellä pudotus. Se on täynnä makua, vegaania ja gluteenitonta - tarjoaa upean persikkaherkut jokaiselle ruokavaliolle ja kaikille.
Tuore, kotitekoinen sorbetti koputtaa kaiken, mitä voit ostaa kaupasta, vedestä, mutta ilman stabilointiaineita se ei pidä ylevää rakennettaan enemmän kuin päivä tai kaksi pakastimessa. Pidä vain tämä mielessä, kun olet tekemässä sitä.
-
Peach ylösalaisin kakku
Alexandra Grablewski / Getty-kuvat
Tuoreet persikat tekevät tästä yksinkertaisesta persikista ylösalaisin kakun jotain erityistä. Se on lohduttava jälkiruoka kokonaan kotona piknikpöydällä, mutta myös mukavana yllätyksenä tarjota aamiaisen aikana, jos sinulla on yön yli vieraita, koska se on hämmästyttävää kupillisella kahvia.
-
Sippable Peach jälkiruoka
Laurence Mouton / Getty-kuvat
Kylmät hedelmäkeitot ovat suosittuja kesäjälkiruokia monissa osissa Eurooppaa, kuten tämä sippable persikkajälkiruoka. Ne saattavat kuulostaa oudolta, mutta ne ovat 1.) herkullisia, 2.) erittäin virkistäviä ja 3.) helposti valmistettavia.
Tämä jäähdytetty persikkakeitto on erityisen hyvä, jos se tarjoillaan koristeellisella raskaalla kermalla.
