Kuusi
Vegaanin syömisen ei tarvitse olla monimutkaista. Maidon, munien ja lihan sulkeminen pois ruokavaliosta voi olla terveellinen ja ympäristöystävällinen valinta, mutta se voi olla myös ylivoimainen muutos ruokavaliossa. Onneksi kotitekoisten vegaaniruoka-aterioiden keittäminen on helpompaa ja mausteisempaa kuin luuletkaan. Olitpa uusi veganismi tai kokeneempi ammattilainen, sinun kannattaa pitää nämä nopea ja erittäin helppo kasviperäinen resepti kätevänä aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi.
Kuinka mennä kasvissyöjille tai vegaaneille
-
Täysvehnäinen vegaanipizza
Kuusi
Pizza ei ole vain juustojen ystäville. Suolaisten, kypsennettyjen sienten, paprikan ja tuoreen viipaloidun tomaatin päällä et menetä juustoa tästä vegaanipiirakasta. Käytä myymälässä ostettua taikinaa erityisen helpoksi aterioksi.
-
Perusvegaani Cole Slaw
Kuusi
Kermaisen vegaanisen colesławin tapauksessa käytä yksinkertaisesti vegaanimajoneesia tavanomaisen, eggy mayon sijasta. Rapeat lisukkeet ovat niin samankaltaisia kuin klassinen cookout-ruokalaji, että voit tarjoilla niitä sekä vegaaneille että muille kuin vegaaneille, ja he eivät ole mitään viisaimpia.
-
Helppo vegaani ranskalainen paahtoleipä
Kuusi
Saadaksesi erittäin herkullisia, vegaanisia ota ranskalainen paahtoleipä, kasta leipää kypsän banaanin, ei-maitotuotteen maidon ja mausteiden soseeseen tyypillisen munaseoksen sijasta. Se on luonnollisesti makea ja herkullinen.
-
Vegaani chili älykkään jauhetun lihan kanssa murenee
Kuusi / Jolinda Hackett
Tämä mausteinen chili maistuu merkittävästi liha- ja papuversiona, mutta käyttää jauhelihan sijasta vegaanisia lihamurreita. Lisää jalapeño tai muita kuumia paprikoita, jos pidät chilistäsi mausteista.
-
Helppo vegaanin rapea paistettu tofu
Kuusi
Muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa saat rapeaa, paistettua tofua, joka on herkullista sekoitusperunoiden yhteydessä tai pääruuana tai alkuruoana. Ravitsemushiiva ja valkosipulijauhe lisäävät makua ilman tofun ylenmääräistä vaikutusta.
-
Vegaanisuklaa-maapähkinävoi-leivonnaiset
Kuusi
Sinun ei tarvitse edes käynnistää uuniasi tehdäksesi näitä suklaata ja maapähkinävoita kaurahiutaleita. Ne ovat makeita, mukavan chewy-rakenteella ja säilyvät noin viikon (vielä pidempään jääkaapissa). Lapset rakastavat niitä.
-
Meijeritön Vegaaninen Bisquick Keksit
Kuusi
Nämä hiutaleiset, voi makuiset (ilman todellista voita!) Vegaanikeksit vaativat vain kolme ainesosaa. Tarjoile heille aamiaiseksi hillon tai säilöntäaineiden kanssa tai lisukkeena brunssilla tai illallisella.
-
Raaka vegaani pad Thai-salaatti
Kuusi
Tee tästä super tuoreesta vegaanisalaatista kaikille pad Thai -makuille ilman nuudeleita. Se on tarpeeksi makuinen, että se on lounasaikainen pääruoka tai voidaan tarjoilla rapeana lisukena illalliselle.
-
Vegaani parsakaali Quiche
Kuusi
Quiche on tyypillisesti munaruokia ja sisältää usein lihaa ja juustoa, mutta tämä vegaaniversio on yhtä tyydyttävä. Tofun taikuuden ansiosta saat silti etsimäsi tekstuurin ja maun.
-
Vegaanipasta Puttanesca kapriksilla ja oliiveilla
Kuusi
Puttanesca on tomaattipohjainen kastike, jossa on kiiltäviä oliiveja ja kapriksia, ja siinä on niin paljon makua, että sitä ei tarvitse lisätä juustoon. Tarjoile spagetti tai suosikkipastasi, mukaan lukien gluteeniton, jos haluat.
-
Vegaani perunasalaatti
Kuusi
Tulet valmistamaan tämän vegaaniperunasalaatin kaikille ruoanlaitto- ja kesäaterioillesi. Lisää pieni sinappi tai tuoreita yrttejä ylimääräisen maun saamiseksi ja tarjoa grillattujen kasviksien tai tofun kanssa.
-
Vegaaninen omenamukari, neilikka ja maustepippuri
Kuusi / Emily Hawkes
Muuta omenoista vegaanimausteinen mukulakivi ihanteelliseksi syksyiseksi tai talviseksi jälkiruokaksi. Se on riittävän nopeaa ja helppoa tehdä viikkoyöllä, mutta se voi myös pitää itsensä lomalla jälkiruokapöydässä. Tarjoile vegaani vaniljajäätelön kanssa.
-
Vegaaninen sekoitetut munakoiso
Kuusi
Munakoiso muuttuu makupakattuksi lisukeksi nopean matkan jälkeen wokissa. Makea, suolainen, suolainen ja hapokas - se tarkistaa kaikki ruudut. Tarjoile rapea tofun ja riisin kanssa helpon aterian vuoksi.
-
Vegaaninen kukkakaali - perunakeitto
Kuusi
Kukkakaali ja perunat eivät tarvitse meijerin apua - sosetettuaan ne ovat kermaisia yksinään. Tarjoile tätä gluteenitonta vegaanikeittoa lounaaksi rapean leivän tai keksejen kera tai ensimmäisen kurssina suuremmalle aterialle.
-
Helppo vegaaninen bruschetta
Kuusi
Bruschetta on yksinkertainen kesäinen alkuruoka, joka on helppo, mutta maukas juhlaravintola. Koska ainesosista on lyhyt luettelo, pahimmat, kauden sisäiset tomaatit ja super tuore basilika toimivat parhaiten.
-
Helppo vegaaninen Tofu-sekoitus
Kuusi
Tofu säästää päivän taas tässä nopeassa ja helpoksessa vegaanisuunnittelussa. Muutama mauste ja ravintohiiva antavat tofulle munan makua, kun taas kurkuma lisää väriä. Älä unohda painaa tofua ensin, koska se antaa sekoitukselle allekirjoituskuviointinsa.
-
Kahden ainesosan vegaanisokka
Kuusi
Äärimmäisen helpon jälkiruoan saamiseksi yhdistä kaksi (kyllä, kaksi!) Ainesosaa tämän vegaanikakun valmistukseen. Tarvitset vain valintasi pakatun kakku-sekoituksen ja soodan. Top vegaani kuorrutus, jos haluat tai tarjoillaan jauhetun sokerin pölyämisellä.
-
Vegaani parsakaali ja tofu valkosipulikastikkeessa
Kuusi
Sekoita paistetut tofut ja parsakaalit ja päälle yksinkertainen, mutta maukas kastike nopeaan viikkoyön ruokaan. Tarjoile ruskean riisin yli täydelliseksi aterioksi, jota koko perhe rakastaa.
