Chuck Cross / EyeEm / Getty-kuvat
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: Noin 2 1/2 kuppia (20 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 43 | kalorit |
| 1g | rasva |
| 5g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: Noin 2 1/2 kuppia (20 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 43 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 1 g | 2% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 2% |
| Kolesteroli 9 mg | 3% |
| Natrium 195 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 5 g | 2% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 8 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Karpalo-grillikastike on täydellinen yhdistelmä torttua ja makeaa. Se on herkullista grillatussa ja savustetussa siipikarjassa ja sianlihassa. Jos grillaat kalkkunaa, harkitse tämän kastikkeen käyttöä paistamaan itse kalkkunan päälle tai tarjoile vain sivulla.
ainekset
- 1/2 kuppi / 120 ml karpalokastike (tai karpalohyytelö)
- 1/2 kuppia / 120 ml ketsuppia
- 1/2 kupillista / 120 ml omenaviinietikkaa
- 1/4 kuppia / 60 ml appelsiinimehua
- 1/4 kuppia / 60 ml ruskeaa sokeria
- 1/4 kuppia / 60 ml vettä
- 1 rkl / 15 ml Worcestershire-kastike
- 2 tl / 10 ml Dijon-sinappia
- 1 tl / 5 ml suolaa
- 1/2 tl / 2, 5 ml kuumaa kastiketa (käytä enemmän tai vähemmän maun mukaan)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä kaikki aineosat suureen kattilaan matalassa kuumassa.
Hauduta matalalla 15-20 minuuttia tai kunnes se on hieman paksuuntunut. Sekoita usein ja tarkkaile palamista.
Poista lämpöä ja anna kastikkeen jäähtyä kokonaan ennen käyttöä. Säilytä kastike ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään viikon ajan valmistuksen jälkeen.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- amerikkalainen
- kiitospäivä
- kastike
