Marshall Astor / Flickr
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 4 hampurilaista (4 annosta)
Todellinen Havaijin klassinen hampurilainen. Vaikka monet ihmiset ajattelevat kahdesti hampurilaisen lisäämistä ananasilla, tämä on hieno hampurilainen, jota kaikki kokeilevat rakastavat.
ainekset
- 1 kiloa / 450 g jauhelihaa
- 3/4 kuppi / 180 ml teriyaki-kastike
- 1 pieni ananasviipaleita
- 1 iso sipuli (viipaloitu)
- 4 salaattia
- 4 pullaa
- 4 viipaletta sveitsiläistä juustoa
- 4 nauhat pekonia (täysin kypsennetty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Tyhjennä ananasmehu kulhoon.
Lisää teriyaki-kastike ja sekoita.
Aseta ananasviipaleet ja 3 rkl ananas-teriyaki-seosta uudelleen suljettavaan muovipussiin.
Käännä takki ja varaa sivuun.
Muotoile hampurilainen neljään piirakkaan ja lusikalla jäljellä oleva ananas-teriyaki-kastike päälle.
Kuumenna grilli.
Voi pullit.
Aseta hampurilainen pirttuja kuumalle grillille ja grilli, kunnes se on valmis (yhden leivonan sisälämpötila on 165 astetta).
Aseta pullat grillillä leikattuun sivulle alas paahtoleipää varten.
Poista ananasviipaleet pussista ja aseta grillille ja kypsennä, kunnes ne ovat hieman ruskistuneet ja lämmenneet.
Kokoa hampurilaiset patty, ananasviipaleet, salaatti, sipuliviipaleet, sveitsiläinen juusto ja pekoni kanssa.
Nauttia.
Reseptin tunnisteet:
- hampurilainen
- lounas
- amerikkalainen
- cookout
