Kuusi
- Yhteensä: 3 tuntia 20 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 3 tuntia
- Saanto: 4 tusinaa (24 annosta)
Nämä makeat, tahmeat lihapullot tekevät herkullisesta alkuruoasta juhla- tai pelipäivän kokoamiseen. Tai ota heidät mukaan peliin, jos olet potkut. Käytä tässä reseptin laadukkaita pakastettuja lihapullia.
Viipaloi vihreän sipulin yläosat tai korianteri, jotta lihapullot saavat vähän väriä, tai jätä ne hitaaseen liesiin pitämään ne lämpiminä tarjoamiseksi rauhallisesti.
ainekset
- 4 tusinaa jäädytettyä lihapullia
- 1 rkl kuivattua jauhettua sipulia
- 1 kuppi herukoiden hyytelöä
- 1 1/2 kuppia grillikastiketta
- Valinnainen: 1/2 kuppia vihreää sipulia (viipaloitu tai hienonnettu tuore korianteri)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Laita jäädytetyt lihapullot hitaaseen liesiin.
Kuusi
Yhdistä kulhoon jauhettu sipuli, herukkahyytelö ja grillikastike. Vatkaa sekoittamaan huolellisesti.
Kuusi
Kaada kastikeseos hitaaseen liesiin ja sekoita lihapullien peittämiseksi.
Kuusi
Peitä ja keitä LOW-tilassa 3 - 4 tuntia tai HIGH-tilassa noin 1 1/2 - 2 tuntia.
Tarjoile kuumana hitaassa liesissä asetetussa LOW-tilassa tai siirrä hankausastiaan. Koristele haluttaessa viipaloidulla vihreän sipulin päällä tai hienonnetulla korianterilla.
Kuusi
Nämä lihapullot voidaan myös tarjota pääruokana. Tarjoile heille riisiä tai nuudeleita ja sivuvihanneksia, kuten porkkanaa, vihreitä papuja tai höyrytettyjä parsakaalia.
vinkkejä
- Pakastetut lihapullot voivat olla poreisia ja mauttomia. Jos et pidä paikallisesti pakastetuista lihapullista, voit tehdä niistä omia. Voit tehdä niistä etukäteen ja jäädyttää tai jääkaappiin päiväksi tai kahdeksi.Käytä eväskannua tai ruokalusikallista, jotta lihapullot pysyvät samankokoisina, tai punnitse ne muotoilemalla niitä. Kypsennä lihapullot telineessä. leivinpannu, jotta ne eivät istu tippujen päällä. Jäädyttää ne kerroslevyllä yhtenä kerroksena ja laita ne sitten vetoketjullisesti pakastimeen, johon on merkitty nimi ja päivämäärä. Jäädytettynä 0 F: n lämpötilassa, ruoka voi kestää loputtomiin, mutta parhaan laadun saavuttamiseksi käytä pakastettuja lihapullia 2–3 kuukauden sisällä. Käytä kotitekoista grillikastiketta tai chilikastiketta ostetun grillikastikkeen sijaan.
Muunnelmat
- Rypäleen hyytelön lihapullot : Käytä rypäleen hyytelöä korinsa hyytelön sijasta. Karpalo lihapullot: Korvaa herukkahyytelö makealla karpaloherkulla tai kokonaisella marja-karpalokastikkeella.Lisää lihapulliin ananaspaloja.
Reseptin tunnisteet:
- lihapullia
- alkuruoka lihapallo
- alkupala
- amerikkalainen
