Omenanmurskaamot.
Diana Rattray
- Yhteensä: 34 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 19 minuuttia
- Saanto: 12 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 361 | kalorit |
| 18g | rasva |
| 44g | Hiilihydraatit |
| 7g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 361 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 18 g | 23% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 37% |
| Kolesteroli 100 mg | 33% |
| Natrium 628 mg | 27% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 44 g | 16% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 7g | |
| Kalsium 194 mg | 15% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä herkulliset tuoreet omenamuffinit ovat päällä voivoisella murusella. Voit käyttää hienonnettuja pekaanipähkinöitä tässä reseptissä tai lisätä hiukan enemmän hienonnettua omenaa, jos et välitä pähkinöistä. Ne ovat herkullisia molemmin puolin, ja he tekevät upeasta mausteisesta muffinista erityiseen aamuun.
ainekset
- 1/2 kuppi (4 unssia) voita (pehmennetty)
- 3/4-kuppi pakattua vaaleanruskeaa sokeria
- 2 isoa munaa
- 1 1/2 tl vaniljauutetta
- 2 1/4 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja (lusikka- ja pyyhkäisomenetelmä, noin 10 unssia)
- 2 1/2 tl leivinjauhetta
- 2 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl suolaa
- 2/3 kupillista maitoa
- 1 kuppi hienonnettu omena (hienonnettu)
- Valinnainen: 1/2 kuppi saksanpähkinöitä (hienonnettu)
- Murskaamiseen
- 1/3 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1/3 kuppia ruskeaa sokeria (pakattu)
- 1/2 tl kanelia
- Hyppysellinen suolaa
- 3 rkl voita (pehmennetty)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F. Vuoraa muffinssikupit paperivuoratulla.
Suuressa sekoitusastiassa, jossa on sähkösekoitin, kermavoita ja 3/4 kuppia ruskeaa sokeria, kunnes valo on valoa. Beat munat, kunnes hyvin sekoitettu. Beat vaniljauutteessa.
Yhdistä toiseen kulhoon 2 1/4 kuppia jauhoja leivinjauheen kanssa, 2 tl kanelia ja 1/4 tl suolaa.
Lisää noin kolmasosa kuivasta seoksesta kermamaiseen seokseen, jossa on puolta maitoa. Beat alhaisella nopeudella vain sekoitettu. Lisää jäljellä oleva kuiva seos ja jäljellä oleva maito; lyö hitaalla nopeudella, kunnes sekoitettu. Käännä hienonnettu omena. Lusikka taikina 12 valmistettuun muffinssikuppiin, joka täyttää noin 3/4.
Yhdistä pienessä kulhossa 1/3 kuppia jauhoja 1/3 kupin ruskeaa sokeria, kanelia ja ripaus suolaa; sekoita sekoittamaan huolellisesti. Jatka voissa haarukalla tai sormilla, kunnes seos on murenevaa. Ripottele runsas määrä jokaiselle täytetylle muffinssikupille.
Paista muffinsseja noin 18–23 minuuttia tai kunnes suuren muffinin keskelle asetettu hammaspiikki tulee puhtaana.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- aamiainen
- eteläinen
- takaisin kouluun
