Kuusi
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 290 | kalorit |
| 15g | rasva |
| 31g | Hiilihydraatit |
| 9g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 290 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 15 g | 19% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 35% |
| Kolesteroli 129 mg | 43% |
| Natrium 1031 mg | 45% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 31 g | 11% |
| Ruokakuitu 2g | 6% |
| Proteiini 9g | |
| Kalsium 345 mg | 27% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä peruspannukakut ovat täydellisiä viikonlopun aamuna tai loma-aamiaiseksi. Liitä vain pari makkaraa tai pekonia ja suosikki lisäyksiäsi hyvin pyöristetyn aterian yhteydessä. Resepti on kokeiltu ja totta suosikki. Voit jopa tehdä kaksoiserän ja jäädyttää ne aamiaista varten koko viikon!
Tarjoile nämä pannukakut runsaalla voilla ja vaahterasiirappilla tai käytä niistä omaa suosikkiisiirappia tai hedelmiä.
ainekset
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 2 1/2 tl leivinjauhetta
- 3 rkl rakeistettua sokeria
- 1/2 tl suolaa
- 2 isoa munaa
- 1 1/2 kupillista maitoa (tai enemmän tarpeen mukaan)
- 2 rkl sulatettua voita
- Öljy (tai lyhennys grillille)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Yhdistä kulhoon jauhot, leivinjauhe, sokeri ja suola. Vatkaa tai sekoita sekoittamaan huolellisesti.
Kuusi
Vatkaa toiseen kulhoon munat ja maito yhteen.
Kuusi
Lisää muna-maitoseos jauhoseokseen sekoittaen vain sekoittaen.
Kuusi
Sekoita sulatettu voi. Jos taikina vaikuttaa liian paksulta levitykseen, lisää vähän maitoa.
Kuusi
Pudota kuumaan, voideltuun keittoastiaan käyttämällä noin 1/4 kupillista taikinaa kutakin pannukakkua kohti.
Kuusi
Keitä, kunnes huomaat, että pinnan yli olevat kuplat rikkoutuvat ja reunat näyttävät hieman kuivilta.
Kuusi
Käännä ruskea toinen puoli ja lopeta keittäminen.
Kuusi
Yläosa suosikki lisäyksesi kanssa ja nauti!
vinkkejä
- Jos olet valmistamassa useita eriä ja haluat palvella niitä kaikkia kerralla, kuumenna uuni 200 F: seen ennen aloittamista. Aseta teline suurelle leivinpelille ja aseta se uuniin. Aseta keitetyt pannukakut telineelle yhdeksi kerrokseksi (peittämätön). Pannukakkuja voidaan pitää jopa 20 minuuttia lämpimässä uunissa. Taikina voidaan valmistaa edellisenä iltana. Peitä vain ja jääkaappiin aamuun asti.Jos taikina vaikuttaa liian paksulta, lisää vähän maitoa (ruokalusikallinen kerrallaan), kunnes koostumus on hyvä. Jos sinulla on muutama jäljellä oleva pannukakku, jäädyttää ne pakastinpussiin. Lämmitä mikroaaltouunissa, paistinpannu tai leivänpaahdin.Fluffier-lettujen osalta erota munat ja lyö valkoiset valkoiseksi, kunnes jäykät. Tee taikina keltuaisilla ja taita munavalkuaiset taikinaksi viimeiseksi.
Reseptimuunnelmat
- Jotta maku hiukan jazzistuu, kokeile lisätä muutama tl appelsiininkuori taikinaan. Maustetuille pannukakkuille lisää 1/2 tl kanelia, 1/4 tl muskottipähkinää ja 1/2 tl vaniljaa.
Reseptin tunnisteet:
- pannukakut
- peruspannukakku
- aamiainen
- amerikkalainen
