StockFood / Getty-kuvat
- Yhteensä: 50 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: 4 sianlihan paloja (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 534 | kalorit |
| 31g | rasva |
| 13g | Hiilihydraatit |
| 49g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 sianlihaa (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 534 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 31 g | 40% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 51% |
| Kolesteroli 142 mg | 47% |
| Natrium 554 mg | 24% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 13 g | 5% |
| Ruokakuitu 2g | 5% |
| Proteiini 49 g | |
| Kalsium 199 mg | 15% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä täytetyt sianlihankyljykset ovat todella herkullisia. Jos et ole sinisen juuston fani, voit käyttää toista juustoa, jolla on sama koostumus.
ainekset
- 4 sianlihan selkän kylkiluun paloja (noin 1 1/2 tuumaa paksu)
- 1/3 kuppia / 80 ml rypistynyttä sinihomejuustoa
- 1/4 kuppia / 60 ml hienonnettuja pekaanipähkinöitä
- 1 vihreä sipuli (ohuesti viipaloitu)
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 tl / 5 ml Worcestershire-kastike
- 1/2 tl / 2, 5 ml suolaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna grilli keskilämpötilaan.
Leikkaa rasva ja tee tasku jokaisessa paloissa.
Mausta hienonnettu suola ja pippuri.
Yhdistä jäljellä olevat ainekset pieneen kulhoon ja lisää noin 1/4 kupillista seosta kuhunkin paloitteluun.
Sulje painamalla. Jos liikaa, käytä hammastikun avulla sulje siankyljykset ja estä täytteen vuotaminen.
Aseta hienonnus grillitelineeseen ja keitä 30–35 minuuttia tai kunnes sisälämpötila saavuttaa 160 F.
Kun se on kypsennetty, poista se grillistä ja tarjoile suosikkivideoidesi kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- pääruoka
- amerikkalainen
- cookout
