Char-Broil LLC
Vuodelle 2015 uudistettu Char-Broil-infrapuna (entinen TRU-Infrared (entinen Quantum)) on enemmän kuin vain kosmeettisia oikeussuojakeinoja. Vaikka tämä grilli käyttää edelleen infrapunateknologiaa, jonka Char-Broil lisensoi kymmenen vuotta sitten, tämä grilli edustaa vakavaa uudelleenarviointia kaasugrilli. Menevät hankalista ruostumattomasta teräksestä valmistettavista ritilistä, jotka kamppailivat hakumerkkien luomiseksi. Nyt tässä grillissä käytetään raskaampaa posliinilla päällystettyä valurautaraasta, joka pitää lämmön paljon tehokkaammin. Tarpeettomat polttimen lämpötilamittarit ovat myös poissa ja infrapunasäteilijä on vahvempi ja valmistettu paremman luokan ruostumattomasta teräksestä.
Plussat
-
Korkea, tasainen lämmitys
-
Tehokas suunnittelu vähentää polttoaineen kulutusta
Haittoja
-
Ohut materiaalit
-
"Infrapuna" keittojärjestelmä vaatii ylimääräistä huoltoa
Kuvaus
- Neljä 8, 00 BTU: n ruostumattomasta teräksestä valmistettua putkipoltinta "infrapuna" -hajottajien alle525 neliötuumaa ensisijaisesta keittoalueesta, yhteensä 725 neliötuumaa grillipaikkaa32 000 BTU: n maksimilähtö pääpolttimista13 000 BTU-sivupoltin / ritiläyksikköUnikaali täydellinen "infrapuna "Suunnittelu korkean lämpötilan ruoanlaittoonSekoitettu ruostumaton teräs ja maalattu teräsrakenneSähköinen (AA-paristo) sytytinSisäänrakennettu polttoainemittariMyynnissä propaanina - muunnettavissa luonnonkaasuksi lisäosilla. Valmistettu Kiinassa, Char-Broil, valmistettu yksinomaan Lowes-kodinsisustukseen
Grillkatsaus
Niille teistä, jotka eivät katso satoja kaasugrillejä vuosittain jo yli kymmenen vuoden ajan, selitän vähän tämän kaasugrillin toiminnasta. Takan sisällä - keittokammion pohja riippuen siitä, miltä katsot sitä - ovat neljä 8000 BTU-poltinta. Ammattikeittiössä 7000 BTU-uunipoltinta kutsutaan yleisesti kiehuvaksi polttimeksi. Toisin sanoen, 8000 BTU: ta ei oikeastaan riitä saamaan vesipannu kiehua, mutta suljetussa tilassa se riittää tuottamaan vähän lämpöä.
Mutta tähän on muutakin kuin vain kaasukäyttöinen lämpö. Nämä neljä poltinta keskittävät tämän lämmön siihen, mitä Char-Broil kutsuu säteilijäksi. Tämä on rei'itetty 443R-ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy, joka muuntaa polttimien konvektiolämmön infrapunalämmöksi. Yksinkertaisesti sanottuna, konvektiolämpö on kuin autonlämmittimen lämmitetty ilma, kun taas infrapunasäte on se, mitä tunnet kasvosi, kun osoitat sitä aurinkoon.
Emitterillä istuvat posliinipinnoitetut valurautaa olevat ritilät. Tämän järjestelmän muutokset ovat todellisia parannuksia. Vanha järjestelmä käytti hankalaa keittoraasta, joka oli raskas ja vaikea pitää puhtaana. Tämän grillin valurauta ritilät voivat todella pitää lämpöä ja siirtää paljon paremmin kuin vanha järjestelmä.
Vaikka tämä oli aina kunnollista grilliä, tämän grillin lisälaitteet todella tekevät siitä harkinnan arvoisen kilpailun suhteen. Materiaaleja on parannettu, mukaan lukien ruostumattoman teräksen laadun parantaminen päästöissä ja polttimissa. Se on myös paremman näköinen kuin vanha malli.
Kaiken tämän vuoksi tämä grilli vaatii silti enemmän huoltoa ja puhdistusta kuin tyypillinen kaasugrilli. Kuumennusajat voivat olla pidempiä, ja vaikka se on infrapuna, se ei ole sellainen infrapuna, jota näet ammattikokit käyttämässä kyseisissä keitto-ohjelmissa. Tämä on sellainen infrapuna, joka toimii paljon kuin tavallinen kaasugrilli, mutta vähemmän polttoainetta. Se on tehokkaampaa, ei oikeastaan paljon kuumempaa.
Tämä malli on todennäköisesti suurempi kuin useimmat ihmiset tarvitsevat. Henkilökohtaisesti suosittelisin Char-Broil-kaupallista infrapuna-3-polttimallia # 463242516 tämän yli.
