Kuusi / Jennifer Meier
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 2 juusto-zombia (2 annosta)
Juusto-zombiet ovat klassinen koululounas-suosikki, jota kerran tarjoillaan koko maassa. Valmistettu jonkinlaista valkoista leipää ja sulatettua juustoa. Jotkut koulut tarjoilivat juusto zombeja, jotka ovat juustolla täytettyjä taikinapalloja, kun taas toiset näyttivät enemmän kuin grillattuja juustovoileipiä. Pehmeää valkoista leipää ja appelsiinijuustoa käytetään yleensä yhdessä jalostetun amerikkalaisen juuston tai Velveeta-juuston kanssa. Leipä on usein fluffy, enemmän kuin rulla ja vähemmän kuin viipaloitu leipä.
Miksi niitä kutsutaan juusto-zombeiksi? Kukaan ei tunnu tietävän!
Voisit käyttää kotitekoista leipä taikinaa juusto-zombeihin, mutta se tuntuu liian paljon työtä ja hieman liian hienoa zombille. Crescent-rullit ovat täydellinen ratkaisu, joka antaa Cheese Zombie -juustolle voisen, taikinaisen maun.
ainekset
- 1 (8 unssia) putken puolikuun rullat
- 4 - 8 ohutta viipaletta appelsiinijuustoa (viipaloitu cheddar, amerikkalainen juusto tai Velveeta)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Avaa puolikuun telojen putki. Kierrä taikina kevyesti kahden suorakulmion muodostamiseksi (huomioi katkoviivat, jotka erottavat taikinan kahdeksan kolmioon).
Peitä kummankin suorakaiteen toinen puoli halutulla määrällä juustoviipaleita.
Taita suorakulmion toinen puoli juuston yli pienemmän, suljetun suorakulmion muodostamiseksi.
Vedä taikinan yläkerroksen reunoja varovasti suorakulmion sivujen yli puristamalla reunoja sulkeaksesi taikinan taskuun, johon juusto on suljettu.
Toista tämä prosessi toisella taikinan suorakaiteen kanssa.
Paista evästearkilla 15 minuuttia, kunnes se on vaalean ruskea.
Viipaloi puoliksi ja tarjoa heti.
Nauttia!
Reseptin muunnos
- Tämä on juusto-zombie-versio, ja on välttämätöntä, että käytät oranssinväristä juustoa; juusto-zombi ei vain olisi sama ilman sitä. Amerikkalaisten viipaleiden tai Velveetan käytön sijasta voit kuitenkin harkita oranssin cheddarin kokeilua, joka päivittää reseptiä hieman aikuisten makuille.
Reseptin tunnisteet:
- Grillattu juusto
- lounas
- meille alueelliset
- takaisin kouluun
