Kuusi
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
Tämä on taco-resepti, jonka keksi 1970-luvulla skandanalainen äiti. Se on nopea, helppo, edullinen ja herkullinen. Tee huomautus: nämä tacos ovat erittäin lieviä. Jos pidät tacos-mausteisesta, lisää jalapeno tai kaksi ja käytä kuumaa salsaa.
Nämä tacoset on valmistettu naudanlihaseoksesta, jossa on salsaa ja uudelleenvalmistettuja papuja ja chilijauhetta. Täytä terävät taco-kuoret juustolla, salaatilla ja smetalla. Voit tietysti lisätä muita ainesosia tähän reseptiin. Kokeile guacamolia tai hienonnettua avokadoa ja kotitekoista taco-kastike. Jotkut marinoidut jalapeno-paprikat ovat hieno lisä, jos pidät mausteisesta potkusta tacossa.
Tarjoile nämä tacossa kylmän popin ja oluen, ja ehkä tuoreiden hedelmien kanssa.
ainekset
- 1 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 2 valkosipulinkynsiä (jauhettu)
- 1 (15 unssia) voi pakottaa pavut uudelleen
- 1 (16 unssin) purkki paksu salsa
- 1 - 2 rkl chilijauhetta
- 8-10 taco-kuorta
- 1 1/2 kuppia Cheddarjuustoa (silputtu)
- 1 kuppi salaattia (silputtu)
- 1/2 kuppi smetanaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Kypsennä jauhettua naudanlihaa sipulin ja valkosipulin kanssa suuressa paistinpannassa keskilämpötilassa, kunnes naudanliha on kypsynyt sekoittaen, jotta liha hajoaa. Tyhjennä hyvin.
Kuusi
Lisää uudelleenvalmistetut pavut, puolet salsaa ja chilijauhetta maun mukaan naudanlihaseokseen. Kuumennetaan haudutaan keskilämpötilassa sekoittaen ajoittain. Sillä välin valmista loput aineosat.
Kuusi
Kun naudanlihaseos on kuuma, laita taco-kuoret leivinuunalle ja paista niitä 5–6 minuuttia tai pakkausohjeiden mukaisesti, kunnes ne ovat rapeita.
Kuusi
Kokoaksesi tacos, aseta jauhettu naudanlihaseos pohjaan, lisää juusto, salaatti, lisää salsaa ja smetanaa.
Kuusi
Tarjoile heti ja nauti!
Reseptimuunnelmat
Joten nyt, kun sinulla on vakioperustana oleva taco-resepti vyösi alla, miksi et kokeilisi ja jazz up tacoasi hauskalla täyteaineella? Alla on herkullisia ehdotuksia:
- Vaihda perinteinen salsa ananassalsaan, pico de galloon tai virkistävään persikka-salsaan. Lisää yksinkertaiseen guacamole-maljaansi hauskaa ja ravitsevaa makua.Jos etsit tacossasi lisättyä zingä, yritä täydentää ne. kuumalla kastikkeella. Frankin Red Hot, Cholula ja Tapatío ovat hienoja valmiita vaihtoehtoja tacossa. Mutta jos etsit jotain, joka on kotitekoista, kokeile tätä meksikolaista kuuman kastikkeen reseptiä. Yum! Hieman sydämellisempään aterioon, jolla on maallisempi maku, kokeile lisätä paistettuja, kuutioiksi poistettuja portobelloja. Jos palvelette kasvissyöjiä, voit korvata jauhetun naudanlihan portobelloilla ja saada upea kasvissyöjä valmis myös vieraillesi.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- tacos jauhetun naudanlihan kanssa
- päivällinen
- tex-mex
