robynmac / Getty Images
Etsitkö helppoja ja herkullisia kananrintareseptejä? Luuttomat, ihottomat kananrinnat ovat yksi kätevimmistä lihaista supermarketissasi. Nämä helposti rento potti kana-reseptit tekevät kanasta, joka on hellä ja mehukas. Lisätyt ainesosat ovat helposti löydettävät ruokakomeroista. Lisäbonuksena lapset rakastavat kanaa! Ja muista katsoa kanaa - nopeammin! lisää erittäin helpoja kananrintareseptejä.
Chicken Quick!
Jokainen näistä nopeaista ja helpoista kana-resepteistä seisoo yksinään, mutta käytä mielikuvitustasi! Viipaloi tai paloittele jokin päällystetty kana-resepti ja laita sekoitettujen salaattien päälle avokadoa ja suosikkikastikkeesi nopeaa pääruokasalaattia varten. Tai heitä Parmesan Chicken spagettiä, oliiviöljyä ja hienonnettuja tomaatteja herkullisen nopean pastaa -ruoan reseptiin.
- Pekoni ja kana ovat luonnollisia kumppaneita. Tämä helppo kana-resepti tulee olemaan valtava hitti lapsesi kanssa. Kana Florentine
Pinaatti ja kanaa kermakastikkeessa fettuccine-päälle tekevät ihanan ruuan, joka on tarpeeksi erityinen yritykselle. Mansikkalasitettu kananrinta
Tämä erittäin yksinkertainen viiden ainesosan kastike harjataan broilerin rinnalle, sitten grillataan lasitettua täydellisyyttä varten. Voit käyttää tätä reseptiä persikkahillojen ja persikoiden kanssa tai mansikkahilloa ja hienonnettuja mansikoita.
Kana- ja ruokaturvallisuus
Ruoan turvallisuus on yksi suurimmista huolenaiheistani, joten tässä on joitain vinkkejä, joita on erityisen tärkeää noudattaa keittiössäsi olevan raa'an lihan yhteydessä.
- Pese kädet aina kuumalla saippuavedellä kanan ja muun raa'an lihan, leikkuulautojen, työtason ja veitsien käsittelyn jälkeen. Älä koskaan aseta keitetyt kanaa raakaa lihaa pitävälle lautaselle. Pidä raa'at lihat erillään muista elintarvikkeista. Säilytä raa'aa kanaa jääkaapin kylmässä osassa enintään kahden päivän ajan. Varmista, että et laita sitä muiden ruokien päälle, joita ei kypsennetä ennen syömistä. Raaka kanamehu, joka tippuu salaatin tai tuoreiden hedelmien päälle, on todellinen no-no.Keitä kanaa huolellisesti ja älä anna sen istua huoneenlämpötilassa yli kaksi tuntia.
Substituutiot ja kokeet
Voit korvata, lisätä tai vähentää ainesosia, jotka perheesi tykkää tai eivät. Korvaa murskattu terävä riisimurni maissihiutaleille. Käytä pähkinöitä tai saksanpähkinöitä pekaanipähkinän sijasta. Vaihda mauste kokonaan - tai jätä se pois, jos lapsesi haluavat sitä!
Yksi vinkki: kun muokkaat reseptiä ja perheesi rakastaa sitä, muista kirjoittaa muutokset muistiin. Hyvä resepti on menetetty monta kertaa, koska kokki epäonnistui lisäyksistä tai korvauksista. Kuten Laurie Colwin sanoi, "nuo reseptit ovat kuin kadonneita musiikin sointuja". Pidä hauskaa kokeilla monipuolisia kananrintaa, ja huomaat, että mahdollisuudet uusille resepteille ovat rajattomat!
