- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 139 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 12g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 139 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 6 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 12 g | 4% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 24 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Alkuperäinen daiquiri on erittäin yksinkertainen resepti, joka vaatii vain kolme yleistä ainesosaa. Se on myös yksi tuoreimmista juomista, joita voit tehdä, ja välttämätön rommi-cocktail, joka kaikkien tulisi tietää ja maistaa.
Huomaat, että hyvin tehty daiquiri tarjoaa täydellisen makean ja hapan tasapainon lasissasi ja tämä voidaan säätää henkilökohtaisen makuasi mukaan. Kun olet löytänyt ihanteellisen sekoituksen, sinusta tulee uskovainen, että sokeripitkällä pullotetulla daiquirilla ei ole paikkaa baarissa.
Daiquiri on myös kehittynyt - aivan kuten martini ja margarita - eräänlaiseksi juomien alaperheeksi. On olemassa monia muunnelmia, jotka saavat erilaisia makuja, ja se sekoitetaan usein myös. Ja silti, he ovat kaikki inspiroituneita tästä rommin, limemehun ja sokerin perusreseptistä.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 1 1/2 unssia rommia (kevyt)
- 3/4 unssin limemehu (tuore)
- 1/4 unssia yksinkertaista siirappia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat
Kaada ainesosat jääkuutioilla varustetussa cocktail-ravistimessa.
Kuusi
Ravista hyvin.
Kuusi
Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Jos juoma on vähän liian hapokas, lisää lisää siirappia. Lisää kalkkia, jos se on liian makeaa. Vaikka sitä ei ole höystetty usein, hyvä vaihtoehto olisi kalkkikiila tai kierretty kalkkikuori.
Reseptimuunnelmat
- Jäädytetty kalkki daiquiri on alkuperäisen cocktailin perusteellisin muunnelma. Se vie vain samat kolme ainesosaa ja heittää ne sekoittimeen jäällä. Se on hyvin yksinkertainen ja voit lisätä mitä tahansa hedelmiä, jotka sinulla on käsilläsi, jotta se nopeaan kiertyisi. Yksi suosituimmista jäädytetyistä daiquirista on herkullinen mansikka-daiquiri. Se on makeiden marjojen täydellinen käyttö ja siitä tulee nopeasti kaikkien suosikki. Se on myös loistava ravisteltu cocktail, jos et halua polttaa tehosekoitinta. Banaani daiquiri on toinen ajatonta suosikkia, joka on hauskaa kesäjuhlissa. Se toimii myös inspiraationa maukkaalle banaani daiquiri jello -kampanjalle. Vaikka nämä kaikki ovat perustarpeen daiquirisia ja kokeiltuja ja totta reseptejä, älä lopu tähän. Voit tehdä upeita asioita daiquiri-pohjalla ja muutamalla ylimääräisellä aineosalla. Raparperi-rosmariini daiquiri on täydellinen esimerkki. Se lisää rosmariinisiirappia ja tuoretta raparbermehua sekoitukseen ja on loistava tapa nauttia alkukesätuotteista.
Sekoita paras Daiquiri
Tämä on erittäin läpinäkyvä cocktail, joten laatu-aineosilla on todella merkitystä. Huomaat, että parhaat daiquirit tehdään premium-rommilla ja tuoreella limemehulla. Voit myös säästää rahaa ja tehdä yksinkertaisen siirappin tyhjästä. Se on niin yksinkertainen, että sitä ei tarvitse ostaa.
Kuten monet muutkin klassiset cocktailit, alkuperäinen daiquiri on suunniteltu lyhyeksi, siistiksi juomaksi. Siksi lopullinen tilavuus on vain 3 unssia, selvästi vähemmän kuin monissa nykyään valmistetuissa korkeissa juomissa. Tämä ei ole huono asia, vaikka voit varmasti tuplata reseptin tai palvella sitä kivillä, jos haluat.
Kuinka vahva on Daiquiri?
Muista, että tämä ei ole kevyin juoma. 80-todisteisella rommilla keskimääräisen daiquirin alkoholipitoisuus on 20 tilavuusprosenttia alkoholia (40 todistetta). Yksi liikaa voi helposti hiipiä sinuun.
Pieni Daiquirin historia
Daiquirin uskotaan kehittäneen 1800-luvun lopulla Kuubassa. Se luotiin joko lääkehoitona tai "täällä ei ole viskiä tai giniä… aika lääkärin luomiseen paikallisen rommin" tyyppisessä skenaariossa. Kuten cocktaileja usein käy, ei oikeastaan ole mitään tietävää varmasti, mikä on totuus, ja on todennäköistä, että molemmilla luovutuksilla on jokin osa totuutta.
Luultavasti kuuluisin daiquirien rakastaja oli Ernest Hemingway. Hänellä sattuu olemaan myös hänen nimensä mukainen muunnelma. Tyylikkäästi nimetty Hemingway daiquiri lisää greippiä ja maraschino-likööriä sekoitukseen. Se on toinen fantastinen juoma, joka kannattaa kokeilla.
Tutustu erittäin perusteelliseen daiquirin historiaan lukemalla Wayne Curtisin kirja "Ja pullo rommia".
Reseptin tunnisteet:
- rommi-cocktail
- Daiquiri
- amerikkalainen
- juhla
