Kuva: Diana Rattray
- Yhteensä: 3 tuntia 45 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 3 tuntia 15 minuuttia
- Saanto: 8-10 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 403 | kalorit |
| 39g | rasva |
| 13g | Hiilihydraatit |
| 7g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8-10 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 403 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 39 g | 50% |
| Tyydyttynyt rasva 9g | 43% |
| Kolesteroli 24 mg | 8% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 13 g | 5% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 7g | |
| Kalsium 51 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä herkullinen maustettu pekaanipähkinä- tai saksanpähkinäresepti valmistetaan hitaassa liesissä. Nauti kourallinen tuoreessa salaatissa antaaksesi lounaallesi virvokkeen tai välipalan niitä koko päivän ajan.
ainekset
- 16 unssia pekaanipähkinät (tai pähkinäpuolikkaat)
- 1/2 kuppi sulanut suolatonta voita
- 1/2 kuppi jauhettua sokeria
- 1/4 tl jauhettua neilikkaa
- 1 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Käännä hidas liesi korkealle noin 15 minuuttia etukäteen.
Sekoita pähkinät ja voi kuumassa hitaassa liedessä. Lisää jauhettu sokeri sekoittaen sekoittaen ja kerros tasaisesti. Peitä ja keitä korkealla 15 minuuttia.
Vähennä lämpöä matalaan ja poista kansi.
Keitä, peittämättä, sekoittaen satunnaisesti, noin 2-3 tuntia tai kunnes pähkinät on päällystetty terävällä lasilla.
Siirrä pähkinät kulhoon.
Yhdistä mausteet toisessa pienessä kulhossa; Siivilöi pähkinät yli sekoittaen tasaiseksi kerrokseksi.
Anna jäähtyä ennen tarjoilua.
Saatat myös pitää
Chrisanne's Cajun maustetut pekaanipähkinät
Kermainen pralsiini paahdettujen pekaanipähkinöiden kanssa
Reseptin tunnisteet:
- pekaanipähkinät
- saksanpähkinät
- jälkiruoka
- eteläinen
