Hominy vuoka päällä juustovalokuva Michael Waring / Getty Images
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 367 | kalorit |
| 23g | rasva |
| 31g | Hiilihydraatit |
| 9g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4-6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 367 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 23 g | 30% |
| Tyydyttynyt rasva 14 g | 69% |
| Kolesteroli 66 mg | 22% |
| Natrium 721 mg | 31% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 31 g | 11% |
| Ruokakuitu 4 g | 16% |
| Proteiini 9g | |
| Kalsium 204 mg | 16% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä hominy vuoka on samanlainen kuin maissi au gratin -kakku. Se on loistava, yhden lautasen kasvisruoka, joka sopii täydellisesti perheesi ruokintaan kiireisellä viikkoyöllä. Lisää vähän kuutioitua tofua sekoitukseen vähän proteiinia tai, jos keität nirsoille syöjille, ripottele päälle perunalastuja leivänmurun sijasta vähän mausteeksi. Resepti kohteliaasti Bush's® Pavut.
ainekset
- 1 30 unssi voi kultaisen hominy (valutettu)
- 1 rkl voita tai öljyä
- 1/2 kuppi raastettua juustoa
- 1/4 kuppi hienonnettua sipulia
- 1/8 tl cayennea
- 1/4 kuppi hienonnettua vihreää pippuria
- 1 tl kasvissyöjä Worcestershire-kastike
- 1/2 kuppi hienonnettua selleriä muutamalla lehdellä
- 1 voi kerma sienikeittoa
- 1/4 kuppimaitoa
- 1/2 kuppi pehmeää leivän murua
- 1/4 kuppi parmesanjuustoa
- Dash paprika
Vaiheet sen saavuttamiseksi
- vuoka
- pääruoka
- eteläinen
- Kwanza
Keitä sipulia, vihreää pippuria ja selleriä voissa tai öljyssä 3–5 minuuttia.
Lisää keitto ja maito. Sekoita tasaiseksi. Lisää juusto ja mausteet.
Taita hominy.
Kaada hyvin voideltuun 1 1/2 litran vuoka-astiaan. Repi yksi tai kaksi leipäviipaletta pieniksi paloiksi, jotta muodostuu pehmeitä muruja. Ylärasia murusilla. Ripottele parmesanjuustoa ja paprikaa.
Paista hominy maissi vuoka 375 asteessa 30 minuutin ajan.
Tämä hominy vuoka on aivan kuin maissi au gratin resepti.
Reseptin tunnisteet:
