Helmikuu tunnetaan parhaiten siitä, että sillä on vuoden suurin suklaaloma: Ystävänpäivä. Rakkauspäivän lisäksi tiesitkö, että helmikuu tunnetaan myös kansallisuudesta:
- Greippi MonthHot Aamiainen MonthSnack Foods MonthSweet Potato Month
Katso juhlat ja katso mitä reseptejä voit tehdä korreloimaan tietyn päivän kanssa!
-
1. helmikuuta: National Baked Alaska Day
Diana Rattray
Paistettu Alaska on helppo valmistaa jälkiruoka ja se on varsin monipuolinen. Kakku ja jäätelö voidaan leikata tai muovata eri muodoissa ja koossa. Tee pieniä, yksittäisiä paistettuja Alaska-jälkiruokia tai yksi iso kakku.
Jos olet koskaan miettinyt, mikä salaisuus oli tämän salaperäisen jälkiruoan leipominen jäätelöllä, se on marenki. Se toimii eristeenä, joka suojaa jäätelöä kuumuudelta.
-
2. helmikuuta: kreppipäivä
Istetiana / Getty Images
Kreppi on ranskalainen pannukakku, jota voidaan tarjoilla makea tai suolainen. Se on uskomattoman helppoa valmistaa, sillä vain kuusi ainesosaa ja 20 minuuttia voi valmistaa nämä herkulliset kakut nopeasti. Koska ne ovat niin maukkaita, kannattaa ehkä tehdä kaksinkertainen erä. Se on myös hauska tapa saada lapset mukaan ruoanlaittoon.
-
3. helmikuuta: Porkkanakakkupäivä
Armstrong Studios / Getty-kuvat
Trooppinen porkkanakakku on tunnettu suosikki. Sen lisäksi, että siinä on paljon porkkanaa, tämä kakku on myös täynnä pähkinöitä ja kookospähkinää ja päällä kermajuustokuorrutus.
-
5. helmikuuta: Chocolate Fondue -päivä
Alexandra Grablewski / Getty-kuvat
Kuka voi vastustaa ruokia suklaata, joissa on hauskoja ruokia, upottaakseen siihen? Usko tai älä, suklaufondüü on yksi planeetan helpoimmista jälkiruokaresepteistä. Se näyttää niin ylelliseltä ja monimutkaiselta, mutta se ei ole, varsinkin kun käytät hidasta liesi. Sinun tarvitsee vain sekoittaa se kerran suklaan sulaessa. Fondue on täydellinen hedelmien, kakun tai biscottin upottamiseen.
-
6. helmikuuta: Nutella-päivä
Eddy Zecchinon / EyeEm / Getty-kuvat
Nutella on eräänlainen kuin maapähkinävoi, joka on valmistettu hasselpähkinöillä maapähkinöiden sijasta, yhdistettynä maitoon ja suklaaseen. Kokeile sitä crepeillä, voileipillä, jäätelöllä tai vain lusikallisella.
-
8. helmikuuta: Kansallinen tyttöpartiolaisten evästepäivä
Amerikan yhdysvaltojen tyttöpartiolaiset (Girl Scouts USA)
Amerikan yhdysvaltojen tyttöpartiolaiset ovat myyneet evästeitä vuodesta 1934. Vaikka jotkut evästeet ovatkin nykyään erilaisia, voit aina hankkia Super Kuuden: Samoat, Thin Mints, Do-Si-Dos, Trefoils, Lemon Chalet Cremes ja Tagalongs. Juhli National Girl Scout Cookie -päivää suosikkievästeelläsi.
-
10. helmikuuta: kermajuustokerrospäivä
Rita Maas / Getty Images
Kuka ei rakasta browniesä? Varsinkin kun ne ovat näyttävästi fudge-y. Nämä kaksi muunnelmaa ovat herkullisia ja helppo valmistaa!
-
12. helmikuuta: Kansallinen luumuvalmistuksen päivä
Diana Miller / Getty Images
Nauti (tai luo) perheen perinne tehdä joulupudot (pudotus) tämän helmikuun päivänä. Perinteinen brittiläinen vanukas on höyrytetty jälkiruoka, joka on täynnä hedelmiä. Vanukas tehdään monilla kuivattuilla hedelmillä, makeutetaan melassilla ja maustetaan lämmittävillä mausteilla, kuten kanelilla, muskottipähkinällä, neilikalla ja inkiväärillä.
-
14. helmikuuta: Ystävänpäivä
Kasvihuonekuvia / Getty-kuvia
Ho ylä- ja ulkopuolella osoittaaksesi elämäsi erityiselle henkilölle, kuinka paljon he tarkoittavat sinulle ystävänpäivänä. Suunnittele romanttinen illallinen kahdelle, luoville cocktaileille tai joillekin dekadenttisille jälkiruokaideoille, jotka tyydyttävät hunajan makeaa hammasta.
-
16. helmikuuta: Kansallinen mantelipäivä
Emmaduckworth / Getty-kuvat
Voit ostaa manteleita useissa eri muodoissa, mukaan lukien liukastetut mantelit ja kokonaiset mantelit, jotka ovat edelleen nahkoissa. Nämä monipuoliset pähkinät voidaan jauhaa kuten jauhoja, syödä välipalan mukaan tai lisätä jälkiruokia tai rakeita.
-
19. helmikuuta: National Chocolate Mint Day
DanielBendjy / E + / Getty Images
Suosikki makuyhdistelmä on suklaa ja minttu. Tulos on ehdottoman jumalallinen, varsinkin kun valmistetaan suklaan minttukuppikakkuja tai minttu suklaasirujäätelöä!
-
20. helmikuuta: National Cherry Pie Day
Dorling Kindersley: Kristan Raines / Getty-kuvat
Kansallinen kirsikkapiirtopäivä on loistava syy tehdä oma kirsikkapiirakka. Kirsikkapiirakat valmistetaan perinteisesti hapankirsikoilla, mutta voit käyttää makeita kirsikoita tai näiden kahden yhdistelmää.
-
21. helmikuuta: Kansallinen Sticky-pullapäivä
Jennifer_Sharp / Getty Images
Sticky pullat ovat juuri sellaisia kuin ne on nimetty. Ne ovat tahmeita, makeita teloja, jotka maistuvat parhaiten lämpimästi uunista.
-
23. helmikuuta: Kansallinen banaanileipäpäivä
Quentin Bacon / Getty Images
Banaanileipä on suosikki mukavuusruoka. Tämän makean herkuttelun yksinkertaisuus tarjoaa koko joukon mahdollisia muunnelmia. Lisäämällä pekaanipähkinöitä suklaan siruihin ja tekemällä päälle lämmin oranssi glasuuri, voit mukauttaa suosikkisi haluamallasi tavalla!
-
25. helmikuuta: Kansallinen suklaapähkinöiden päivä
Annabelle Breakey / Getty-kuvat
-
27. helmikuuta: Kansallinen mansikkapäivä
1MoreCreative / Getty Images
Mansikoita löytyy ympäri vuoden useimmista ruokakaupoista, joten leipominen ja herkullisten leivonnaisten luominen mansikoilla on ihanan helppoa. Jotkut suosikki mansikkareseptit ovat mansikka sydämet, mansikka kakku, mansikka muffinit, ja viimeisenä, mutta varmasti vähäisimpänä, mansikka shortcake.
-
26. helmikuuta: Kansallinen pistaasipäivä
Martin Willmann / EyeEm / Getty-kuvat
Kun olet saanut käytännössäsi pistaasipähkinät, yritä käyttää niitä monissa ihastuttavissa resepteissä, kuten pistaasipähkinäkakku, täytetyt viikunat pistaasipähkinöillä ja hunajalla sekä pistaasipähkinällä varustettu lampaanjalusta.
