Kuusi
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
Vaihda kanareseptisi tällä herkullisella feta-täytetyllä paistetulla kanalla tomaattikastikkeessa. Vaikka tämä ruokalaji on helppo valmistaa, se on tarpeeksi tyylikäs palvelemaan yritystä. Ja yksi parhaimmista asioista on se, että voit tehdä tämän kanan etukäteen seuraavaa päivällistä varten.
Luuttomat kananrinnat täytetään yrtti-feta-seoksella ja peitetään sitten tomaattikastikkeella ja feta- ja Parmesan-juustoilla. Astia leivotaan sitten kuplimiseen ja kullanruskeaseen. Täydellinen tarjoillaan pastaa yli ja vihreää salaattia sivulla.
ainekset
- 1/2 kuppia murenntua fetajuustoa
- 3 rkl hienonnettua tuoretta persiljaa
- 1/2 tl kuivattuja oreganon lehtiä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 4 luutonta, ihottomia kananrintaa
- 1 (14 unssia) voi kuutioittaa tomaattia paahdetun valkosipulin kanssa (puhdistamaton)
- 1 (8 unssia) voi tomaattikastiketta
- 2 rkl maissitärkkelystä
- 3 rkl raastettua Parmesan-juustoa
- Valinnainen: 1 kiloa spagetteja tai muun tyyppisiä pastaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Hanki ainesosat.
Kuusi
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F.
Yhdistä pienessä kulhossa fetajuusto, persilja, oregano ja oliiviöljy. Sekoita varovasti, kunnes tämä seos on hyvin yhdistynyt.
Kuusi
Leikkaa 3-tuumainen rako kunkin broilerin paksulle puolelle taskun muodostamiseksi. Varo, ettet leikkaa kokonaan lihaa toiselle puolelle.
Kuusi
Lusikka 1/4 täytteestä jokaiseen taskuun. Aseta kana hienontamattomaan 2-neljään keittoastiaan.
Kuusi
Sekoita tomaatit, tomaattikastike ja maissitärkkelys toiseen pieneen kulhoon.
Kuusi
Kaada kana leivonta-astiaan.
Kuusi
Ripottele kana mahdolliselle jääneelle fetajuustolle ja Parmesan-juustolle.
Kuusi
Paista kanaa 35 - 45 minuuttia tai kunnes kana on kypsennetty perusteellisesti 165 F: seen. Tarjoa kana ja kastike spagetti- tai muun tyyppisellä pastalla.
Kuusi
Reseptivihjeitä
Keitä kana aina 165 ° F: seen ja testaa se luotettavalla lihalämpömittarilla elintarviketurvallisuussyistä. Kun testaat kanan riittävyyttä, varmista, että lämpömittaria ei ole asetettu täytteeseen; sinun on asetettava se kana-lihaan tarkan lukeman saamiseksi.
Reseptimuunnelmat
Kun olet hallinnut kananrintojen täyttömenetelmän, kokeile vapaasti muita yhdistelmiä, kuten kypsennettyä pinaattia ja juustoa, kermaista sienikastiketta, kuutioitua chorizoa ja kypsennettyä sipulia.
Reseptin tunnisteet:
- kananrintaa
- täytetyt kanarinnat
- päivällinen
- amerikkalainen