S&C Design Studios
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
Ainutlaatuisesti jumalallinen cocktail, figgy-tähtisadeturi on loistava valinta mihin tahansa erityiseen tilanteeseen. Sekoita tämä lomaan, uudenvuodenaattona tai hyödynnä viikunan afrodisiaakkeja ystävänpäivänä. Huolimatta juhlasta, pidät hauskaa tästä Champagne-cocktailista!
Viikurinpitäjä sekoittaa tuoreet karpalot, appelsiini ja kuivattu tai tuore viikuna upeaksi cocktailiksi. Reseptin voi tehdä suosikki-vodkallasi tai voit infusoida sitä viikunoilla. Täytä se Proseccon tai suosikki kuohuviinin kanssa ja nauti paahtoleipää virkistävällä, poreilevalla juomalla.
ainekset
- 1 viikuna (kuivattu, käytä tuoreena, kun saatavilla)
- 2 viipaletta oranssia (leikataan kahtia)
- 6 karpaloa (tuoretta)
- 1 1/2 unssia vodkaa
- 4 unssia Prosecco (tai kuohuviini)
- Koriste: oranssi kierre
- Koristeeksi: 3 karpaloa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sekoita viikuna viikunilla cocktail-ravistimessa viikuna, appelsiini ja karpalot.
Lisää jää ja ravista hyvin.
Siivilöi samppanjahuiluun ja päälle kuohuviiniä.
Koristele kolmella karpalolla ja oranssilla kierroksella.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Karpalot eivät ole pehmeitä marjoja, joten yritä murskaamassa murtaa niiden kovat kuoret. On parasta sekoittaa tätä juomaa koko minuutin ajan, jotta hedelmämehut todella sekoittuvat. Karpalot ovat syksyn ikonihedelmiä, ja ne ovat tyypillisesti joulukuun kautta. Jos haluat tehdä viikunan tähtisadetun muina vuodenaikoina, pakastetut karpalot ovat sinun paras veto. Se on helppo myös jäädyttää omat karpalot. Yksinkertaisesti jäädyttäkää ne kerralla välilyönnillä arkkilevylle ja aseta ne sitten valitsemaasi pakastesäiliöön. Ne ovat täydellisesti hienoja vuodessa tai kunnes karpalokausi tulee jälleen. Kuvut ovat makea lisä juomiin, vaikka tuoreita viikunoita ei löydä ympäri vuoden. Kun tuoreita viikunoita on ympärillä, käytä niitä tässä resepissä. Ne ovat herkkiä ja niitä ei ole helppo varastoida, joten ole varovainen ja käytä ne heti. Muina vuodenaikoina voit käyttää kuivattuja viikunoita. Ne ovat helposti saatavissa ja säilyttävät pullean pureskeltavuuden sekä allekirjoitusmakuisen maun, joka tekee niistä helpon sekoittaa juomaan. Viikurin sähinkäisen resepti luotiin mustilla lähetysviikunoilla, jotka ovat yksi yleisimmistä lajikkeista. Minkä tahansa tyyppinen viikuna löydät kuitenkin toimimaan hyvin.
Reseptin muunnos
Hauska kokeilu, jos olet valmis etsimään DIY-cocktailin ainesosaa, on viikunoiden infusointi vodkapulloon. Tekniikka toimii tuoreiden tai kuivattujen viikunoiden kanssa. Voit käyttää samaa menetelmää kuin viikuna-infusoitu bourbon Figaro-avioliiton cocktailissa.
Infuusion tulisi kestää noin viikko ja voit käyttää yhtä viikunatyyppiä tai lajikkeiden yhdistelmää. Kun käytät kotitekoista infuusioasi viikunankuvioissa, voit ohittaa mutaisen viikunan, jos haluat.
Kuinka vahva Figgy Sparkler on?
Kiertävä kipinöinti on suhteellisen voimakas verrattuna useimpiin viini-cocktaileihin. Tämä johtuu vodkan ampumisesta ja siitä, että muita nestesekoittimia ei ole. Sen alkoholipitoisuus on keskimäärin 21 täydellistä ABV-luokkaa (42 todiste), joten se on samanlainen kuin makea kosmopoliittinen.
Reseptin tunnisteet:
- Vodka
- cocktail
- amerikkalainen
- syntymäpäivät
