Leah Maroney
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 iso kulho (2–4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 442 | kalorit |
| 37g | rasva |
| 22g | Hiilihydraatit |
| 8g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 iso kulho (2-4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 442 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 37 g | 48% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 33% |
| Kolesteroli 19 mg | 6% |
| Natrium 301 mg | 13% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 22 g | 8% |
| Ruokakuitu 4 g | 16% |
| Proteiini 8 g | |
| Kalsium 204 mg | 16% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Ei raakaa munaa, ei sardellia… Caesar-kastike ei ole koskaan ollut näin helppoa! Tämä resepti sisältää kaikki hienon caesarikastikkeen maut, joissa ei ole mitään työtä tai outoja, raaka-aineita! Parasta on, että kaikki on tehty tehosekoittimessa! Ei pilkkoa tai pese useita kulhoja!
Tämä resepti tekee tarpeeksi Caesar-kastiketa suurelle salaatille. Jos et tee salaattia suurelle ryhmälle, säilytä vain muu kastike jääkaapissa, kunnes olet valmis käyttämään sitä! Kastike on erinomainen myös pastasalaateille ja pulahtaa perunoille ja vihanneksille!
Tämä Caesar-salaatti sopii täydellisesti mihin tahansa brunssipöytään. Lisää se kanan, katkarapujen tai lohen kanssa, jotta se olisi täydellinen ateria! Tarjoile se parmesanjuustorapeissa tai krutonkkikuppeissa vähän puremaan alkupalaan!
ainekset
- 1 kuppi kreikkalaista jogurttia
- 1/2 kupillista majoneesia
- 1/4 kuppi parmesanjuustoa (raastettu)
- 2 valkosipulinkynsiä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 1 sitruuna (mehukas)
- 1/4 kuppi oliiviöljyä
- 1 pussin roomainesalaattia (hienonnettu)
- Valinnainen: ajeltu parmesan
- Valinnainen: krutonkeja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sekoita kreikkalainen jogurtti, majoneesi, raastettu parmesani, valkosipuli, suola ja pippuri sekä sitruunan mehu tehosekoittimessa tai köögikoneessa. Voit myös hienontaa valkosipulin hienoksi ja vispilä sitten kaikki ainekset yhteen.
Kun nämä ainesosat on sekoitettu, kaada hitaasti oliiviöljyä sekoittaen edelleen.
Heitä hienonnettu romanine-salaatti kastikkeella, kunnes se on täysin päällystetty. Lisää salaatti valkosipulikrutonilla ja ajelulla parmesanilla! Pieni ylimääräinen säröillä pippuri on myös herkullista!
Reseptin tunnisteet:
- salaatti
- italialainen
- kevät
- salaatti
