diekatrin / Flickr / CC BY-SA 2.0
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 25 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 545 | kalorit |
| 37g | rasva |
| 34g | Hiilihydraatit |
| 20g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 545 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 37 g | 47% |
| Tyydyttynyt rasva 13 g | 67% |
| Kolesteroli 188 mg | 63% |
| Natrium 783 mg | 34% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 34 g | 12% |
| Ruokakuitu 3g | 9% |
| Proteiini 20 g | |
| Kalsium 370 mg | 28% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kinkku ja sveitsiläinen juusto ovat luonnollisia kumppaneita. Kinkun makea ja suolainen maku on täydellinen juuston hieman makean ja hapukkaan maun kanssa. Quiche-yhdistelmässä tämä yhdistelmä on vielä herkullisempi.
Voit korvata 1 kupin jäädytettyjä parsakaalia, sulatettuja ja valutettuja, pinaatin ollessa Kinkku ja Sveitsin Quiche, jos haluat. Tai käytä hienonnettuja keitettyjä parsaa tai jopa vihreitä papuja. Voit käyttää myös muun tyyppisiä raastettuja juustoja Sveitsin tai Havartin sijasta. Cheddar-, Colby- tai Cojack-juustot olisivat hyviä, samoin kuin Monterey Jack -juustot. Voit jopa tehdä tämän quiche-mausteen jollain Pepper Jack -juustolla.
Quiche on yksinkertainen seos kermaa, munia ja juustoa, sekoitettu muiden aineosien kanssa ja paistettu piirakkakuoressa, kunnes turvonne ja kullanruskea. Tämä yksinkertainen resepti noudattaa tavallista kaavaa. Vaikka voit kokeilla hiukan tätä reseptiä, on parasta pysyä ilman asetettujen määrien rajoja.
Voit käyttää ostettua esivalmistettua piirakkakuorta tai tehdä sen tyhjästä. Kuuman veden leivonnaisten piirakkakuoren reseptini on helppo ja tyhjänpitävä ja täydellinen tällä miedolla täyteaineella.
Kun tiedät miten tehdä tällainen quiche, voit käyttää sitä pohjana muille ainesosien yhdistelmille. Kokeile katkarapuja, kypsennettyä kuutioitua kanaa tai jätä liha kokonaan pois ja tee siitä kasvissyöjä. Käytä siinä tapauksessa enemmän keitettyjä hienonnettuja vihanneksia lihan sijasta.
Tarjoa tämä resepti vihreän salaatin kanssa, joka on sekoitettu sienten, rypäletomaattien tai avokadon kanssa, ja tuoreiden hedelmien tai gelatiinin kanssa. Jotkut valkoviiniä, jääteea tai juomakelpoista vettä loppuvat tämän aterian.
ainekset
- 1 9-tuumainen piirakka
- 1 kuppi puoli ja puoli
- 4 munaa (lyöty)
- 3 rkl hunaja-sinappia
- 2 rkl jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl timjamin lehtiä (kuivattu)
- 1/8 tl valkoista pippuria
- 1-1 / 2 kuppia kinkkua (keitetyt ja kuutioidut)
- 1-1 / 2 kupillista sveitsiläistä juustoa (silputtu; tai Havarti-juusto)
- 1 kuppi pinaattia (jäädytetty, hienonnettu, sulatettu ja hyvin valutettu)
- 2 rkl Parmesan-juustoa (raastettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
- kinkku
- pääruoka
- meille alueelliset
- pudota
Kuumenna uuni 350 ° F: seen. Valmista piirakkakuori ja pane sivuun.
Aseta puoli ja puolikas munat, hunaja-sinappi, jauhot, suola, timjami ja pippuri keskimääräiseen kulhoon ja lyö, kunnes ne yhdistyvät.
Kerro kuutioitunut kinkku, sveitsiläinen juusto ja pinaatti valmistettuun piirakkakuoreen. Kaada munaseos hitaasti piirakkakuoreen ja ripottele parmesanjuustoa.
Paista quichetta 40-50 minuuttia, kunnes kuori on kultainen ja täyttö on asetettu. Anna seistä 5 minuuttia, leikataan sitten kiilaiksi palvelemiseksi.
Reseptin tunnisteet:
