John E. Kelly / Valokuvakirjasto / Getty Images
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 4 annosta (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 609 | kalorit |
| 45g | rasva |
| 25g | Hiilihydraatit |
| 27g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 4 annosta (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 609 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 45 g | 57% |
| Tyydyttynyt rasva 25 g | 123% |
| Kolesteroli 341 mg | 114% |
| Natrium 902 mg | 39% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 25 g | 9% |
| Ruokakuitu 2g | 9% |
| Proteiini 27 g | |
| Kalsium 569 mg | 44% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä aamiainen leipoa on tehty hash ruskeita ja munia. Kattila saa paljon makujuustoa juustosta, paprikasta ja viipaloidusta kinkusta.
ainekset
- 3 kuppia jäädytettyä silputtua perunaa
- 1/3 kuppi voita (sulanut)
- 1 kuppi kuutioiksi paistettua kinkkua
- 1 kuppi silputtua cheddarjuustoa
- 1/4 kuppi hienonnettua vihreää paprikaa
- 2 isoa munaa (lyöty)
- 1/2 kupillista maitoa
- 1/2 tl. suola
- 1/4 tl. pippuri
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Sulata perunat paperipyyhekerrosten välillä ylimääräisen kosteuden poistamiseksi.
Kuumenna uuni lämpötilaan 425 F / 220 C / Gas 7.
Paina perunat hiomattoman 9-tuumaisen piirakkalevyn pohjalle ja ylöspäin; tiputa sulaa voita perunoiden päälle.
Paista 25 minuuttia tai kunnes vaaleanruskea; jäähdytä telineellä 10 minuutin ajan.
Alenna uunin lämpötila arvoon 350 F / 177 C / Gas 4.
Yhdistä kinkku, juusto ja paprika; lusikka perunakuoreen.
Vatkaa munat, maito, suola ja pippuri yhteen sekoittaen hyvin; kaada munaseos kinkaseoksen päälle.
Paista 25-30 minuuttia tai kunnes asetettu; anna seistä 10 minuuttia ennen tarjoilua.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- aamiainen
- amerikkalainen
- pääsiäinen
