Tom Grill / Getty-kuvat
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 16 annosta (16 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 205 | kalorit |
| 23g | rasva |
| 0 g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 16 annosta (16 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 205 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 23 g | 30% |
| Tyydyttynyt rasva 14 g | 72% |
| Kolesteroli 61 mg | 20% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 0 g | 0% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 10 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä sitruunayrttivoi on yleisin tyyppinen yhdistelmävoi, joka tarkoittaa yksinkertaisesti voita, johon on lisätty jonkinlaista aromiainetta tai mausteainetta - tässä tapauksessa vähän hienonnettua persiljaa ja sitruunamehua. Joskus kuulet sitä kutsutaan "hotellivoiksi".
Tyypillisesti yhdistelmävoi rullataan sylintereihin ja jäähdytetään tai jopa jäädytetään, ja sitten viipaleet tai patsat tarjoillaan pihveihin, kalaan tai vihanneksiin.
ainekset
- 1 pauna (4 sauvaa) Suolaton voi
- ¼ kuppi hienonnettua italialaista persiljaa (vain lehdet)
- 3 rkl sitruunamehua (mehu noin 1 sitruunasta)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Mashota voi suuressa kulhoon perunamassalla tai murskaa se vain kädelläsi. Voit jopa kermavoittaa voita käyttämällä jalustinsekoittimen melakiinnitystä - mutta tavoitteena on vain saada voita pehmeiksi, jotta voit sisällyttää hienonnettuja yrttejä.
Lisää sitruunan mehu ja hienonnettu persilja ja jatka soselemista / jauhamista / sekoittamista, kunnes ainekset ovat täysin sekoittuneet.
Levitä suuri (1 jalka tai suurempi) muovikääre neliö työpinnan yli ja kaulaa sitten sekoitettu voi muoviin. Alat nyt rullata voin sylinteriin muovipakkauksen sisällä
Sido sylinterin päissä oleva ylimääräinen muovikääre solmuun tai sitoi päät vain pienillä narunpalasilla. Voit jopa tehdä narun lyhyestä muovikääreosasta ja rullata se pieneen köyteen.
Jäähdytä tai pakasta, kunnes sitä tarvitaan.
Reseptin tunnisteet:
- pihvi
- amerikkalainen
- cookout
- mauste
