Rita Maas / Kuvapankki / Getty Images
- Yhteensä: 8 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 8 tuntia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 284 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 24g | Hiilihydraatit |
| 24g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 284 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 14% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 15% |
| Kolesteroli 63 mg | 21% |
| Natrium 258 mg | 11% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 24 g | 9% |
| Ruokakuitu 5g | 18% |
| Proteiini 24 g | |
| Kalsium 74 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Vaikka kanan reidet eivät ole yhtä vähärasvaisia kuin kananrintaa, ne ovat täydellisiä hitaalle liesille, muuttuen sulavasti helläksi ruoanlaiton aikana. Varmista, että valitset ihottomat kananreidet ja leikkaa ylimääräiset rasvat ennen ruoanlaittoa.
ainekset
- 1 keskipitkä sipuli (hienonnettu)
- 1 iso purjo (vain valkoinen osa, puhdistettu ja viipaloitu)
- 1 8 unssipakkaus sieniä (viipaloitu)
- 8 unssia porkkanaa
- 2 keskipitkää punaista perunaa (paloitellut paloiksi)
- 1 iso sellerivarsi (viipaloitu)
- 1 punnan kanareidet (luuton, ihoton)
- 1 15-unssi voi murskata tomaatteja
- 1/2 kuppi rasvatonta, vähän natriumia sisältävää kananliemettä
- 1 laakerinlehti
- 1/2 tl tuoretta timjamia
- 1 oksa rosmariinia
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Päällystä 4-neliöisen hitaan lieden pohja ja sivut tarttumattomalla keittosumulla.
Aseta vihannekset pottiin.
Trimmi kanan reidet ylimääräistä rasvaa ja leikkaa paloiksi.
Lisää kana pottiin, sen jälkeen yrtit, murskatut tomaatit ja kanaliemi.
Peitä ja keitä matalalla 7 - 9 tuntia.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- päivällinen
- amerikkalainen
- pudota
