Juustomakaroni. Getty-kuvat / Maryellen Baker
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 6-8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 399 | kalorit |
| 25g | rasva |
| 28g | Hiilihydraatit |
| 17g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6-8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 399 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 25 g | 32% |
| Tyydyttynyt rasva 14 g | 69% |
| Kolesteroli 67 mg | 22% |
| Natrium 575 mg | 25% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 28 g | 10% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 17 g | |
| Kalsium 444 mg | 34% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kun lapset saavat maun tästä kotitekoisesta makaroni- ja juustoreseptistä, he eivät koskaan halua tavaroita laatikosta. Hieno osa reseptissä on, että voit muuttaa juustoja makuun sopiviksi. Käytä kaikkea cheddaria, jos haluat siitä, tai käytä erilaisia käsityöjuustoja uuteen käänteeseen. Haluan tehdä suuren erän ja laittaa jäämät lasten koulujen lounaisiin. Lämmitä vain mikroaaltouunissa tai liesi ja pakata termos.
ainekset
- 16 unssia kyynärpään makaronia (täysvehnä on kunnossa)
- 4 rkl voita
- 4 ruokalusikallista. yleisjauho
- 2 kuppia täysmaitoa
- Suola ja pippuri, maun mukaan
- 1-1 / 2 kuppia silputtua cheddarjuustoa
- 1-1 / 2 kuppia silputtua Monterey Jackia tai amerikkalaista juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Keitä makaronit pakkausohjeiden mukaan. Valua. Keskeytä.
Kuumenna voi suuressa kattilassa keskimääräisen alhaisella lämmöllä. Vatkaa jauhoihin. Keitä sekoittaen muutama minuutti, kunnes jauhot ovat imeytyneet.
Kuumenna maitoa mikroaaltouunissa minuutin ajan lämmetä. Älä anna maidon kiehua. Lisää kattilaan sekoittaen jatkuvasti vispilä varmistaaksesi, ettei siinä ole palaja. Mausta suolalla ja pippurilla. Keitä kastike keskilämmöllä, kunnes se on sakeutunut.
Lisää kastikkeeseen kaikki paitsi 1/2 kuppia cheddarjuustoa. Sekoita, kunnes juusto on sulanut. Poista se lämmöltä ja taita makaroni juustokastikkeeseen. Tarjoile, täynnä varattua murskattua juustoa.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- juustomakaroni
- päivällinen
- amerikkalainen
