Valokuvia / Getty Images
- Yhteensä: 2 tuntia 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 2 tuntia 30 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 171 | kalorit |
| 5g | rasva |
| 25g | Hiilihydraatit |
| 6g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 171 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 5 g | 7% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 15% |
| Kolesteroli 16 mg | 5% |
| Natrium 70 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 25 g | 9% |
| Ruokavalokuitu 0g | 1% |
| Proteiini 6 g | |
| Kalsium 186 mg | 14% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä riisijauhe on vanhanaikainen sekoitus riisiä, sokeria ja maitoa, ja se on valmistettu ilman munia. Muista sekoittaa se usein. Voit lisätä mausteita vanukkaan tai lisätä rusinoita tai kuivattuja karpaloita.
ainekset
- 1 litra täysmaitoa
- 1/3 kuppi keittämätöntä riisiä (pitkäjyväinen valkoinen riisi)
- 1/4 kuppi rakeistettua sokeria **
- 1/2 tl vaniljauutetta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 300 F: seen.
Yhdistä kaikki aineosat 1/1/4-leivontaastiaan.
Paista 2 1/2 tuntia sekoittaen 20 minuutin välein. Tämä antaa vanukkaan kermaisen tekstuurin.
Ripottele annoksia haluttaessa kanelilla tai kaneli-sokeriseoksella.
Kärki
- Maidon leviäminen kaada se raskaaseen pannuun ja aseta astia keskilämmölle. Kuumenna maito sekoittaen usein. Raaputa pannun pohjaa usein varmistaaksesi, että se ei kõrvele tai tarttu. Kun se alkaa höyrystyä ja reunan ympärille muodostuu pieniä kuplia, poista se lämmöltä. Jos käytät lämpömittaria, etsi lämpötila noin 83 ° C.
Reseptimuunnelmat
- Lisää noin 1/2 kuppia rakeistettua sokeria makeammaksi vanukkaa varten. Lisää 1/2 tl kanelia ja ripaus muskottipäivää kevyesti maustetulle riisivaaholle.Lisää 1/2 kuppia rusinoita tai kuivattuja karpaloita riisiseokseen ja lisää nipistä molemmat kanelia ja muskottipähkinöitä.Korvaa rakeistettu sokeri pakatulla vaaleanruskealla sokerilla.Lisää 1/4 kuppia hienonnettuja kuivattuja aprikooseja, 1/4 kuppia rusinoita ja ripaus kutakin kanelia ja muskottipähkinää.
Reseptin tunnisteet:
- Riisi
- jälkiruoka
- eteläinen
- perhepäivällinen
