Nell Redmond / E + / Getty-kuvat
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 20 annosta
Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
---|---|
162 | kalorit |
9g | rasva |
7g | Hiilihydraatit |
14g | proteiini |
Ravintosisältö | |
---|---|
Annokset: 20 annosta | |
Annoksen koko | |
kalorit | 162 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasva yhteensä 9 g | 12% |
Tyydyttynyt rasva 2g | 12% |
Kolesteroli 39 mg | 13% |
Natrium 392 mg | 17% |
Hiilihydraattien kokonaismäärä 7 g | 2% |
Ruokakuitu 1 g | 5% |
Proteiini 14 g | |
Kalsium 37 mg | 3% |
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä helppo chili-koiran resepti valmistaa noin 16 - 20 annosta, täydellisesti juhliin tai isoon pelipäivään keräämiseen. Kokki kestää vain 30 minuuttia.
Lisää chili-koirat sinepilla ja hienonnetulla sipulilla, pienellä juustolla tai käytä suosikki hot dog -lisäosia.
Pane kastike hitaaseen liesiin pitämään lämpimänä; Tarjoile heti liedestä kulhoilla, joissa on erilaisia täytettä ja lautasliinoja vieraille.
ainekset
- 3 - 4 rkl kasviöljyä
- 2 kiloa jauhettua naudanlihaa (tai käytä puoliksi jauhettua sianlihaa)
- 2 keskikokoista valkosipulinkynsiä (hienoksi jauhettu)
- 1/4 kuppia tomaattipastaa
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 2 kuppia naudanlihaa
- 5 rkl chilijauhetta
- 6 rkl maissijauhoa (tai masa harina)
- 2 tl sokeria
- 2 tl suolaa
- 1 tl jauhettua kuminaa
- 1 laakerinlehdet
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna öljy ja kypsennä valkosipulia ja sipulia, kunnes se on kevyesti kultaista, noin 7–9 minuuttia.
Lisää chilijauhe, sokeri ja kumina. Jatka keittämistä sekoittaen jatkuvasti 2 minuutin ajan.
Lisää jauheliha ja keitä sekoittaen, kunnes se on tasaisesti ruskistunut. Sekoita jäljellä olevat ainekset; vähentää lämpöä matalaan ja hauduta, kunnes hyvin paksu, 15 - 20 minuuttia.
Hävitä laakerinlehti.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pääruoka
- eteläinen
- cookout