Kuusi syö / Ulyana Verbytska
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 40 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 421 | kalorit |
| 17g | rasva |
| 68g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 421 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 17 g | 21% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 30% |
| Kolesteroli 20 mg | 7% |
| Natrium 241 mg | 10% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 68 g | 25% |
| Ruokakuitu 4 g | 15% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kesän tultua on vaikea vastustaa niitä pulleita, syvänpunaisia kirsikoita, jotka on kasattu korkealle markkinoille. Mutta voimme syödä vain niin paljon, eikö niin? Niin herkullisia kuin ne ovat, se saa hieman tylsää sylkemällä kaikki nuo kuopat! Silloin lämmin hedelmämura tulee peliin. Tuoreet, makeat kirsikat ovat täällä näiden yksittäisten jälkiruokien tähti, joissa kuplivat mehukas hedelmä on peitetty rapealla, voivoisella ruskealla sokerimurskeella, johon on lisätty pähkinöitä. Kummankin murenna päälle vaniljajäätelöä puhtaan täydellisyyden saavuttamiseksi.
ainekset
- Murskaa
- 4 kupillista tuoretta kirsikkaa (pitted)
- 3/4 kupillista vettä
- 3/4 kupillista sokeria
- 2 1/2 rkl maissitärkkelystä
- Murskaamiseen
- 4 rkl voita
- 1/3 kuppia ruskeaa sokeria (pakattu)
- 1/2 tl jauhettua kanelia
- 1/2 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1/2 kuppi saksanpähkinöitä (tai pekaanipähkinät, hienonnettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Kuumenna uuni lämpötilaan 375 F (190 ° C). Suihkuta kevyesti 4 (7 - 8 unssia) ramekiiniä tai 5 - 6 (5 tai 6 unssia) ramekineja tai vaniljakastikekuppeja leivosumulla. Voit vaihtoehtoisesti voidella pohjat ja sivut kevyesti.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Yhdistä keskimäärin kattilaan kirsikat, vesi, sokeri ja maissitärkkelys ja sekoita. Aseta pannu keskilämpötilaan ja anna kiehua.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Vähennä lämpöä ja jatka keittämistä peittämättä 10 minuuttia sekoittaen usein.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Jaa kirsikaseos ramemiinien kesken.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Yhdistä keskimmäisessä kulhossa päällekkäiset ainekset.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Ripottele päälle sormillasi tasaisesti jokaisen täytetyn ramekinin päälle.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Laita ramekiinit lämmitettyyn uuniin leivinlevyllä alla olevaan telineeseen, jotta ne tippuvat. Paista 25-30 minuuttia, tai kunnes päällinen on ruskistunut ja täyte on kuplia.
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Tarjoile ja nauti!
Kuusi syö / Ulyana Verbytska
Reseptimuunnelmat
- Jos sinulla ei ole oikeita ruokia yksittäisille muruille, voit valmistaa yhden suuren jälkiruoan. Suihkuta tai voi 9x13-tuumaisella pannulla ja täytä kirsikkaseoksella. Ripottele sitten muru koko päälle. Paista 40 - 45 minuuttia tai kunnes täyttökuplat ja päällyste ovat kultaisia. Rapea on samanlainen jälkiruoka kuin muru (ja termit ovat toisinaan vaihdettavissa), mutta siihen sisältyy kauran valmistusseoksessa. Lisää haluttaessa noin 2/3 kupillista kauraa päällysosiin. Tietysti, jos sinulla on ylijäämä muita tuoreita hedelmiä, voit korvata kirsikat. Mustikat, aprikoosit, luumut ja persikat ovat kaikki upeita vaihtoehtoja mureneessa.
Kirsikoiden sitominen
Parasta tuoreissa kirsikoissa on niiden maku. Pahinta tuoreissa kirsikoissa on, että meidän on kuopattava ne. Mutta on joitain temppuja, jotka tekevät tästä tylsästä työstä hieman helpompaa. Markkinoilla on hyviä kirsikkalakkoja, mutta jos et ole kiinnostunut toisesta keittiövälineestä, älä huoli; talossa on paljon varmasti esineitä, jotka tekevät työn hienosti. Yksi on leivonnaisten kärki (metalliosa, jonka laitat leivonnaisen pussin päähän putken sulattamiseksi). Aseta se kärki -puoli ylöspäin leikkuulaudalle ja työnnä kirsikka sen päälle - kuopan tulee aukeaa suoraan ulos. Voit käyttää myös syömäpuikkoa työntämällä sitä toiseen päähän, kunnes kaivo tulee ulos toisesta. Jos ainoa työkalu, joka sinulla näyttää olevan, on paperiliitin, sen pitäisi toimia myös; avaa se kerran (pitämällä 2 kaarevaa päätä) ja työnnä sitä kirsikan sisälle, kaivaa ympäri, kunnes kaivo tulee ulos.
Kaikkea kanelia ja sen monia käyttötapojaReseptin tunnisteet:
- Hedelmä piirakka
- jälkiruoka
- eteläinen
- kesä
